[发明专利]单杯饮料咖啡机和使用该单杯饮料咖啡机的方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮料机和使用该饮料机的方法，该饮料机尤其是适于使用用于高压和高热的单杯篮状过滤部的咖啡机。

背景技术

滴滤式电冲煮机被用作用于调制咖啡和诸如茶的其它饮料的有效装置。冲煮机一般具有冷水储液部、用于加热水的电阻加热元件以及用于将原料粉(ground ingredient)保持在过滤纸中的可重复使用的塑料冲煮篮。为了调制咖啡，冷水被倾注到水储液部中并且咖啡粉被置于咖啡过滤部中，该咖啡过滤部进而被置于冲煮篮中。冷水被电加热元件加热，并且之后被加热的水浸透咖啡粉。被冲煮的咖啡之后滴出到在冲煮篮下方的壶中。过滤纸和所使用的咖啡渣被从塑料冲煮篮取出并且被丢弃。之后，冲煮篮和咖啡壶被清洗用以再次使用。

近来，有对单杯电咖啡冲煮机提供单次使用的一次性冲煮软饼(pod)的趋势，该单杯电咖啡冲煮机被设计用于直接将单杯咖啡冲煮到咖啡杯中。该单杯电咖啡冲煮机是以快捷和方便地提供所需的一杯咖啡的思路进行设计的。

Keurig股份有限公司引入了最新品种的软饼，其中，单次使用的咖啡软饼在其饮料软饼接纳器内发挥作用。这在美国专利7,513,192中可见。其它的这种使用单杯软饼的咖啡机包括一般还采用过滤杯的Cuisinart、Tassimo和Mr.Coffee类型的，该过滤杯是其中包括咖啡粉或其它原料的密封软饼的一部分。软饼一般具有聚合物过滤部，该聚合物过滤部被附着到塑料软饼的壁。如与传统的滴滤式咖啡机相反的，这种软饼中的过滤部是塑料的，以承受由单流的强烈水压造成的高压和高热。这些软饼造成了显著的环境问题并且非常昂贵以及造成了健康问题。

除这些软饼之外，尝试了其它的解决方案。例如，一个解决方案使用提供金属箔或塑料网过滤篮的技术，该金属箔或塑料网过滤篮被可移除地装入在顶部和底部上具有开口的软饼中。该设备必须被洗净，这难于做到，因为这种软饼内的区域小于几英寸并且难于达成清洗的目的。此外，这剥夺了单杯冲煮的便利性。不久这些篮变得被染污或被堵塞并且不太令人满意。

另一种设备尝试使用非金属的一次性过滤部，该过滤部具有底部杯和上部盖并且在边缘处铰接地附着到杯，并且该过滤部可充填有咖啡粉并且之后被以卡扣配合的方式装入第二塑料杯内，该第二塑料杯在其上具有小的开口和连接到第二杯的盖，该盖在其上具有孔，以接纳咖啡机的导管。这也具有缺陷。过滤部制造昂贵并且不便于保持打开用以对底部杯充填咖啡。

现有的替代方案导致了较差的冲煮。这是由于下述事实：高压的流使得形成了在中心穿过软饼和粉的通道，因为这是阻力最小的路径。相应地，提供了一杯稀薄的咖啡。

申请人在共同未决的申请中发明了一种可重复使用的单杯过滤篮，该单杯过滤篮使用过滤纸，以提供一杯极好的咖啡。通过这样做，当前的申请人开发了改进的单杯冲煮器用以与改进的过滤篮一起使用。

对更令人满意的高压单杯冲煮器具有需求，该高压单杯冲煮器克服了现有技术中的缺陷，即，易于使用性、可靠性和成本。本发明提供了一种克服了这些现有缺陷的解决方案。

发明内容

本发明的目标是提供新的和改进的增压单杯型冲煮器。

另一个目标是提供一种使用该冲煮器用以冲煮饮料的方法。

进一步的目标是使冲煮单杯饮料中的浪费最小化。

另一个目标是改善单次使用冲煮机的效率和成本。

用于与单杯冲煮器过滤篮一起使用的单杯冲煮器，该单杯冲煮器过滤篮具有顶部和底部，该顶部具有第一直径，该顶部具有开口，该底部具有流体通过其流动的开口，其中，单杯冲煮器包括基座和外壳，该外壳连接到基座并且从该基座向上延伸，并且该外壳具有单杯过滤篮接纳区域。单杯过滤篮接纳区域包括用于接纳和支撑过滤篮的单杯过滤篮接纳支撑表面。过滤篮接纳区域允许过滤篮在单杯过滤篮接纳支撑表面上的插入和移除，并且单杯过滤篮接纳支撑表面包括具有比过滤篮的底部中的开口的直径更小的直径的敞开表面。杯接纳区域被布置于单杯过滤篮接纳区域下方，用以接纳通过支撑表面的敞开表面的流体。

外壳上的顶部件具有水接纳入口，可通过该水接纳入口来倾注流体。水容纳部被连接到外壳，以通过水接纳入口将水接纳在该水容纳部中。加热元件可操作地连接到水容纳部。

水输送导管可操作地连接到水容纳部的出口并且具有被布置在过滤篮接纳区域上方的末端，使得当过滤篮被置于过滤篮接纳支撑表面上时，导管的末端被布置在过滤篮顶部开口之上并且末端与过滤篮之间进行大体相对同轴的移动，以用使得水能够进入以及穿过过滤篮的方式提供密封连接。