[发明专利]用于使用重构液体产品改善个体的耐受性的方法以及相关组合物和方法

说明书

相关申请的交叉引用

本申请要求2014年7月21日提交的美国临时申请号62/027,029的优先权和权益，所述临时申请的完整内容以引用的方式如同整体叙述一般并入本文。

技术领域

本公开总体上涉及营养粉末荚式容器，并且更具体地说涉及用于通过施用从所述营养粉末荚式容器重构的液体产品来改善个体的耐受性的方法，所述液体产品具有增强的空气夹带分布。还公开了用于从所述营养粉末荚式容器重构所述液体产品的相关方法。

发明背景

被设计用于提供一种或多种主要或补充营养的各种营养组合物是当前可商购的。这些组合物通常包含适合于预期消费者的营养需求的蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素和矿物质的平衡，并且包括诸如即饮液体、可重构粉末等的产品形式。在当前可商购的许多营养组合物中，婴儿配方食品(通常处于可重构粉末的形式)已变得特别熟知，并且通常用于在生命早期提供营养。

已知用液体如水来重构处于粉末形式的营养组合物以使所述营养组合物适于食用。对于浓缩液体，也可实现类似的重构。所得到的重构液体产品可以是诸如婴儿配方食品的营养组合物、意图供健康成人食用的的营养组合物或意图用于具有特定营养需求的成人(例如，糖尿病患者)的营养组合物。

发明内容

本文论述的总体发明构思至少部分地基于重构包括于营养粉末荚式容器内的营养粉末以提供具有低量空气夹带的重构液体产品。改善个体耐受性的方法包括使用所述重构液体产品。一般来说，所述营养粉末包括在荚式容器内并且通过使用饮料生产机器、优选单份饮料生产机器重构。

在第一示例性实施方案中，提供一种用于在摄取重构液体营养产品时改善个体的耐受性的方法。所述方法包括使用饮料生产机器来用液体重构包括在荚式容器内的营养粉末，从而形成重构的液体营养产品，并且将所述重构液体营养产品提供给个体以供食用。由此形成的重构液体营养产品具有约0％至约25％的空气夹带。

在第二示例性实施方案中，提供一种用于从荚式容器重构营养粉末的方法。所述方法包括将液体与来自营养粉末荚式容器的营养粉末混合，从而形成重构的液体产品，并且将所述重构液体产品提供给个体以供食用，其中所述重构液体产品具有约0％至约25％的空气夹带。

在第三示例性实施方案中，提供一种重构的液体营养产品。所述液体营养产品通过使用营养粉末荚式容器与饮料生产机器来重构所述营养粉末以形成具有约0％至约25％的空气夹带的重构液体营养产品来生产。

在第四示例性实施方案中，提供一种包括约0％至约25％的空气夹带的重构液体营养产品，所述重构液体营养产品用于在用以在个体摄取所述重构液体营养产品时改善所述个体的耐受性的方法中使用。

在结合附图一起审阅各种示例性实施方案的以下描述时，总体发明构思的其他方面和特征对于本领域的普通技术人员将变得更加显而易见。

附图简述

图1示出体积密度测试圆筒的底部区段和和顶部区段。

图2示出用于振实体积密度测试方法的改进的振动测试仪。

详述

将详细描述若干说明性实施方案，应理解本公开仅例示总体发明构思。涵盖总体发明构思的实施方案可采取各种形式，并且总体发明构思不意图限于本文描述的具体实施方案。

如本文所述的总体发明构思部分地基于以下发现：用饮料生产机器重构包括在荚式容器内的营养粉末提供具有约0％至约25％的空气夹带水平的液体营养产品。向所得到的液体营养产品的消费者提供比使用常规营养粉末重构所实现的更愉快且可耐受的消费体验。

在第一示例性实施方案中，提供一种用于在摄取重构的液体营养产品时改善个体的耐受性的方法。所述方法包括使用饮料生产机器来用液体重构包括在荚式容器内的营养粉末，从而形成重构的液体营养产品，并且将所述重构液体营养产品提供给个体以供食用。由此形成的重构液体营养产品具有约0％至约25％的空气夹带。

在第二示例性实施方案中，提供一种用于从荚式容器重构营养粉末的方法。所述方法包括将液体与来自营养粉末荚式容器的营养粉末混合，从而形成重构的液体产品，并且将所述重构液体产品提供给个体以供食用，其中所述重构液体产品具有约0％至约25％的空气夹带。

在第三示例性实施方案中，提供一种重构的液体营养产品。所述液体营养产品通过使用营养粉末荚式容器与饮料生产机器来重构所述营养粉末以形成具有约0％至约25％的空气夹带的重构液体营养产品来生产。