[发明专利]糖液的制造方法

权利要求书

1.糖液的制造方法，是来自含纤维素生物质的糖液的制造方法，包括：

工序(1)：将含纤维素生物质用源自枝顶孢属或曲霉属微生物的木聚糖内切酶水解，获得木聚糖内切酶水解物，

工序(2)：将所述木聚糖内切酶水解物固液分离成木聚糖内切酶水解固体物和木聚糖内切酶水解液体，

工序(3)：将所述木聚糖内切酶水解固体物用源自丝状菌的纤维素酶水解，获得纤维素酶水解物，及

工序(4)：使所述纤维素酶水解物通过超滤膜而进行过滤，从透过液侧回收糖液，从非透过液侧回收酶成分。

2.根据权利要求1所述的糖液的制造方法，所述含纤维素生物质是经选自碱处理、水热处理及稀硫酸处理中的一种以上方法进行前处理而得的。

3.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，所述木聚糖内切酶的酶活性是80U/mg蛋白以上。

4.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，所述木聚糖内切酶水解物的固液分离满足以下关系式：

木聚糖内切酶水解固体物的重量＜木聚糖内切酶水解液体的重量。

5.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，进一步包括使所述木聚糖内切酶水解液体通过超滤膜而进行过滤，从透过液侧回收低聚木糖液，从非透过液侧回收木聚糖内切酶的工序。

6.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，所述源自丝状菌的纤维素酶源自木霉属微生物。

7.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，工序(4)是使所述纤维素酶水解物固液分离而得的纤维素酶水解液体通过超滤膜而进行过滤，从透过液侧回收糖液，从非透过液侧回收酶成分的工序。

8.根据权利要求1或2所述的糖液的制造方法，将所述酶成分作为工序(3)的源自丝状菌的纤维素酶使用。