[发明专利]角黄素用于蛋鸡的用途

说明书

发明领域

本发明属于家禽业的一般领域。更特别地，本发明涉及利用增加蛋质量的饲料配方喂养雌鸟的方法。

本发明的家禽膳食通常是包含角黄素的膳食，其中角黄素的量使得与不用角黄素处理的动物相比，平均蛋质量增加。

本发明还涉及改善的家禽业。因此，本发明涉及提供改善的蛋生产的方法。这些方法包括：获得来自蛋鸡的可销售蛋的产量增加。通过用本发明的膳食喂养母鸡来提供这种增加。

背景

在过去十年间，对家禽蛋、尤其是鸡蛋的需求显著增加。家禽行业已经从家庭式行业发展成大规模制造行业，在大规模制造行业中，在单个农场或产蛋设施中每天生产成千上万的蛋。一些蛋被生产用于食用，一些蛋品被生产用于孵化。这种大规模生产蛋的一个问题是：在对养殖条件的压力增加时，将用于食用的可售蛋的百分比保持在高水平。

因此，对易于实施的提高家禽蛋生产的方法的期望无需引证。

现在已非常意外地发现，通过向动物施用有效量的角黄素能够提高蛋品质，特别是蛋质量(egg mass)。

角黄素在家禽膳食中的主要用途是增加蛋黄或满足颜色，因为这会大大影响消费者的购买行为。此外，其它功能(例如，抗氧化作用、增强的繁殖和免疫调节)被归因于角黄素。通过用具有角黄素的补充膳食能够使蛋生产递增这一事实是蛋鸡蛋生产中完全未预料的结果。这种补充是经济的且易于执行。我们目前没有对这种蛋生产增加背后机制的解释。

这些结果表明：除了蛋黄着色、抗氧化效果、增强的繁殖和免疫调节之外，角黄素还能够提高蛋农场的生产力。

没有在先的参考文献指出施用角黄素预期会对家禽的蛋质量有任何影响。

发明详述

在整个说明书和权利要求书中使用时，采用如下定义：

“家禽”旨在包括火鸡、鸭和鸡(限于产蛋的)。

角黄素可以从任何来源获得，并且可以使用方便的技术来制备其组合物。

在第一方面，本发明涉及角黄素作为营养物质以增加蛋质量的用途。

在第二方面，提供了用于蛋鸡的饲料，其包含约1-50ppm、优选地2-10ppm的角黄素以增加蛋质量。

用于提高家禽蛋质量的方法包括：向需要这种处理的动物施用量为约1ppm至50ppm，优选地2-10ppm，例如2ppm、2.5ppm、3ppm、3.5ppm、4ppm、4.5ppm、5ppm、5.5ppm、6ppm、6.5ppm、7ppm、7.5ppm、8ppm的角黄素。

有利地，用生理有效量的角黄素补充家禽的膳食。下面报告的实施例中所使用的角黄素能够以商标加丽素红(Red)获得。

适当地，角黄素与饲料一起施用。在本文中使用时，术语饲料既包括固体饲料，又包括液体饲料，以及饮用流体(例如饮用水)。特别地，本发明的成分可以作为配制的粉末加入包含矿物质、维生素、氨基酸和微量元素的预混物中，所述预混物被添加到常规动物饲料中并彻底混合以实现在其中均匀分布。

在制造根据本发明的家禽饲料时，向常规家禽食物中添加约1ppm至50ppm、优选地2-10ppm的角黄素。或者，可以在常规食物组分基础上，通过向这类饲料组分中添加较高浓度的这种活性成分来制备食物预混物。

根据本发明，如果组合物还包含一种或多种如下成分则更加有利：维生素A、维生素E、生物素、铜(例如作为CuSO₄)、锌(例如作为ZnSO₄)、钴(例如作为CoSO₄)、硒(例如作为Na₂SeO₃)、碘(例如作为KI)、锰(例如作为MnSO₄)和/或钙(例如作为CaSO₄)。

提供如下非限制性实施例以更好地阐释本发明。

实施例1：角黄素对蛋鸡生产力的影响(第一试验)

实验设计

在本研究中，使用均为35周龄且为Isa Brown谱系的雌性蛋鸡。如下所述将禽鸟在它们各自的处理组中一起饲养：

处理

1对照，对照+2ppm角黄素，对照+4ppm角黄素，对照+8ppm角黄素角黄素

重复

3只母鸡/重复和4次重复/处理＝12只母鸡/处理

实验周期

3周类胡萝卜素施用。每周一次计算产蛋率。使用精密天平(0.001g)进行蛋的称重。

喂养