[发明专利]用于制备液体食物产品的机器的分配组件

说明书

一种用于制备液体食物产品(1)的机器的分配组件(2)，包括制备室(7,8)和液压线路(20)，液压线路(20)构造成用于将水和/或蒸汽供应至制备室(7,8)。制备室(7,8)构造成用于接收至少一定剂量(9)的液体食物产品的前体且用于跟随水和/或蒸汽穿过制备室(7,8)的通道分配液体食物产品。制备室包括优选地构造成用于引入水和/或蒸汽的第一室部分(7)以及优选地构造成用于分配液体食物产品的第二室部分(8)。至少一个室部分(8)是关于另一室部分(7)在允许上述剂量(9)装载到制备室(7,8)中的间隔开的位置与允许将水和/或蒸汽引入制备室(7,8)且从制备室(7,8)分配液体食物产品的闭合位置之间可移置的。分配组件(2)还包括构造成用于特别是当第一室部分(7)和第二室部分(8)在闭合位置时将压缩空气供应至制备室的气动线路(30)。

技术领域

本公开涉及用于从固体形式的前体(诸如，例如磨碎的咖啡)开始制备液体食物产品的机器、系统和方法，且已经特别参照用于此机器的分配组件(dispensing assembly)而发展。

背景技术

上文指出的类型的机器的分配组件通常包括以两部分形成的制备室，其中至少一个可关于另一个在用于装载/卸载的间隔开的位置和用于注射和分配的闭合位置之间移置。在间隔开的位置中，在制备室的两个部分中的一者中，可设置一定剂量的液体食物产品的前体，此剂量可能包含在一次性囊(capsule)或容器(pod)中，或者它可能直接设置在制备室的对应部分中。

制备室的两个部分然后带到闭合位置中，且加压制备流体(通常由热水和/或蒸汽表示)注射到室中。流体与该剂量的前体接触以通过注入或溶解(根据前体的类型)来获得液体产品。该液体产品经由分配管从制备室出来。

在上文指出的类型的分配组件中，不稀有的是，甚至在分配之后，液体残余物保持在制备室内且/或在对应的分配管中。此残余物的存在负面地影响随后周期的制备中分配的液体产品的质量，且意味着健康性质的问题，特别当制备机器在分配液体产品之后保持不使用达一定时段。

发明内容

本发明的主要目标是以一种对于用户简单且实用的方式克服上述缺点。根据本发明，以上目标由于具有权利要求1中指出的特性的用于制备液体食物产品的机器的分配组件而达到。此外，本发明关于一种用于制备液体食物产品的机器、系统和方法。本发明的有利发展形成从属权利要求的主题。权利要求形成本文提供的关于本发明的技术教导的主要部分。

附图说明

现在将参照仅作为非限制性示例提供的附图描述本发明，且在附图中：

-图1是根据本发明的一个实施例的用于制备液体产品的机器的分配组件沿纵向区段的示意性透视图；

-图2是根据本发明的一个实施例的分配组件的示意性截面视图；

-图3是根据本发明的一个实施例的分配机器的流体线路的示意性表示；

-图4是根据本发明的一个实施例的分配组件的一部分的示意性纵向区段；

-图5是可与根据本发明的一个实施例的分配组件相关联的泵送装置的示意性纵向区段；

-图6是图5的装置的构件的示意性纵向区段；以及

-图7和图8是图6的构件的部分的示意性透视图。

具体实施方式