[发明专利]气体检测装置、烹饪装置和控制装置的方法

说明书

技术领域

本公开的实施例涉及气体检测装置、烹饪装置和控制这些装置的方法，并且更具体地涉及包括气体传感器的气体检测装置、烹饪装置和控制这些装置的方法。

背景技术

烹饪装置是用于加热烹饪室中容纳的食材以烹饪食材的装置。

烹饪装置可以被分为通过燃烧气体加热食材的气炉(gas oven)、将电能转换为热能以加热食材的电炉(electric oven)、通过在食材上辐射微波来加热食材的微波炉、通过燃烧气体加热容纳食材的容器的气灶(gas range)、以及通过生成磁场加热容纳食材的容器的电磁灶(induction range)。

为了使用常规的烹饪装置，对用户来说设置烹饪方法、烹饪温度和烹饪时间是不便的。

发明内容

技术问题

因此，本公开的一方面是提供一种烹饪装置，其检测从食材生成的气体，并基于检测到的气体确定对食材最优的烹饪模式、烹饪温度和烹饪时间。

本公开的另一方面是提供一种烹饪装置，其检测从食材生成的气体，基于检测到的气体确定食材的烹饪进展状态，并向诸如移动终端、图像显示装置和冰箱的电子装置发送关于烹饪进展状态的信息，以向用户通知烹饪进展状态。

本公开的再一方面提供一种气体检测装置，其检测从食材生成的气体，基于检测到的气体确定食材的烹饪进展状态，并向诸如移动终端、图像显示装置和冰箱的电子装置发送关于烹饪进展状态的信息，以向用户通知烹饪进展状态。

本公开的其他方面部分地将在随后的描述中被阐述，并且部分地从描述中将是明显的或可通过实践本公开而获知。

问题的解决方案

根据本公开的一方面，一种烹饪装置包括：加热单元，被配置为加热烹饪室中容纳的食材；气体传感器，被配置为检测烹饪室内部的气体；通信单元，被配置为与外部装置通信；以及控制单元，被配置为基于气体传感器检测到的气体的类型和浓度中的至少一个来确定食材的烹饪进展状态，以及通过通信单元向外部装置发送关于烹饪进展状态的信息，以向用户通知烹饪进展状态。

控制单元可以基于气体传感器检测到的气体的类型和浓度来确定食材的类型。

控制单元可以根据食材的类型来确定烹饪模式、烹饪时间和烹饪温度中的至少一个。

控制单元可以根据所确定的食材的类型，通过通信单元向外部装置发送关于用于下一餐的食物项的信息，以向用户通知用于下一餐的食物项。

控制单元可以通过通信单元向外部装置发送关于根据所确定的食材的类型的附加食物项的信息，以向用户通知附加食物项。

控制单元可以向外部洗碗机发送包括所确定的食材的类型的食材信息，以允许外部洗碗机基于所确定的食材的类型来控制洗涤程序。

控制单元可以基于气体传感器检测到的气体的类型和浓度来确定食材的烹饪是否完成，以及当烹饪完成时，可以向外部装置发送烹饪完成显示请求，以向用户通知烹饪完成。

控制单元可以基于气体传感器检测到的气体的类型和浓度来确定食材的烹饪完成时间，并可以通过通信单元向外部装置发送关于烹饪完成时间的信息，以向用户通知烹饪完成时间。

当气体传感器检测到的气体的浓度高于参考值时，控制单元通过通信单元向外部空调发送通风请求消息。

根据本公开的另一方面，一种控制烹饪装置的方法包括：根据用户的控制命令加热烹饪室中容纳的食材；检测烹饪室内部的气体；基于检测到的气体的类型和浓度中的至少一个确定食材的烹饪进展状态；以及向外部装置发送关于烹饪进展状态的信息，以向用户通知烹饪进展状态。

方法可以进一步包括：基于检测到的气体的类型和浓度来确定食材的类型。

方法可以进一步包括：根据食材的类型确定烹饪模式、烹饪时间和烹饪温度中的至少一个。

方法可以进一步包括：根据所确定的食材的类型，向外部装置发送关于用于下一餐的食物项的信息，以向用户通知用于下一餐的食物项。

方法可以进一步包括：根据所确定的食材的类型，向外部装置发送关于附加食物项的信息，以向用户通知附加食物项。

方法可以进一步包括：向外部洗碗机发送包括所确定的食材的类型的食材信息，以允许外部洗碗机基于所确定的食材的类型来控制洗涤程序。

向外部装置发送关于烹饪进展状态的信息可以包括：基于检测到的气体的类型和浓度来确定食材的烹饪是否完成，以及当烹饪完成时，向外部装置发送烹饪完成显示请求以向用户通知烹饪完成。