[其他]用于食物垃圾处理、存储和处置系统的监测和诊断系统

说明书

相关申请的交叉引用

本申请要求于2014年6月27日提交的美国临时申请第62/017,883 号的权益。上述申请的全部公开内容通过引用并入本文。

技术领域

本公开内容涉及对食物垃圾的处理、存储和处置，更具体地，涉及对用于食物垃圾处理、存储和处置系统的监测、诊断和报告。

背景技术

本部分提供与本公开内容相关的背景信息，其不一定是现有技术。

大型食物设施如杂货店、餐馆、自助餐厅、商用厨房、宾馆、体育场等可能产生大量的食物垃圾。传统上，食物垃圾被处理在垃圾袋中，并被运送到垃圾填埋场。可替代地，可以将食物垃圾收集并运输至厌氧消化设施，可以在厌氧消化设施中将食物垃圾转化为甲烷气体和固体，甲烷气体可以被收集以用于产生能量，固体可以用作肥料。然而，大型食物设施难以长期存储食物垃圾，难以预测最佳的食物垃圾拾取时间以用于有效调度，难以确定产生的食物垃圾的量或者可以由食物垃圾产生的相应的甲烷气体的量。另外，现有系统不提供足够的反馈或数据采集，以使得大规模食物设施能够监测或诊断系统的问题、故障或失灵。

实用新型内容

该部分提供了本公开内容的总体概述，并非是本公开内容的全部范围或本公开内容的所有特征的全面公开。

在本公开内容的各种实施方式中提供了一种系统，该系统包括位于处理食物垃圾的设施处的食物装载站，该食物装载站具有研磨食物垃圾的处理器。该系统还包括储罐，该储罐从处理器接收食物垃圾与水的浆料以用于存储，直到浆料被收集以用于运输到厌氧消化设施为止。该系统还包括控制器，该控制器连接至处理器并与秤通信，该秤感测食物垃圾在由处理器研磨之前的重量。该系统还包括与控制器通信的远程模块，该远程模块接收所感测的食物垃圾的重量，并且基于所感测的重量来计算由处理器研磨的并且在预定时间段内由储罐接收的食物垃圾总量。该系统还包括与设施相关联并且连接至远程模块的终端，该终端接收包括与食物垃圾总量对应的、预定时间段内的转化食物垃圾数据的报告。根据另一示例，秤与食物装载站的进给台集成。根据另一示例，秤与箱装载器集成，箱装载器将食物垃圾箱装载到食物装载站的进给台上。根据另一示例，远程模块将预定时间段内的食物垃圾总量与设施在预定时间段内的预期食物垃圾量进行比较，并且当食物垃圾总量大于设施的预期食物垃圾量时，远程模块基于比较来生成食物库存调节建议。根据另一示例，终端接收指示预定时间段的输入，并且将输入传送到远程模块。

在本公开内容的各种实施方式中提供了一种方法，该方法包括：使用秤来感测食物垃圾在由处理器研磨之前的重量，秤与连接至处理器的控制器通信，处理器被安装在位于处理食物垃圾的设施处的食物装载站中。该方法还包括：使用储罐从处理器接收食物垃圾与水的浆料，该储罐存储浆料，直到浆料被收集以用于运输到厌氧消化设施为止。该方法还包括：使用与控制器通信的远程模块来接收所感测的食物垃圾的重量。该方法还包括：使用远程模块基于所感测的重量来计算由处理器研磨并且在预定时间段内由储罐接收的食物垃圾总量。该方法还包括：使用与设施相关联并且连接至远程模块的终端来接收包括与食物垃圾总量对应的、预定时间段的转化食物垃圾数据的报告。

在本公开内容的各种实施方式中提供了一种系统，该系统包括位于处理食物垃圾的设施处的食物装载站，该食物装载站具有研磨食物垃圾的处理器。该系统还包括储罐，该储罐从处理器接收食物垃圾与水的浆料以用于存储，直到该浆料被收集以用于运输到厌氧消化设施为止。该系统还包括控制器，该控制器连接至处理器并且与流量传感器通信，流量传感器生成用于指示从供水装置到食物装载站的水流的供水数据，控制器监测系统的运行时间。该系统还包括与控制器通信的远程模块，该远程模块接收供水数据以及与系统的运行时间对应的运行时间数据，该远程模块基于供水数据来确定在预定时间段内由系统使用的水的总量，并且基于供水数据和运行时间数据来确定在预定时间段内用于研磨食物垃圾的水量。该系统还包括与设施相关联并且连接至远程模块的终端，该终端接收包括在预定时间段内由系统使用的水的总量以及在预定时间段内用于研磨食物垃圾的水量的报告。