[发明专利]一种热泵果蔬烘干机的茶籽烘干工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种热泵果蔬烘干工艺，尤其是用热泵果蔬烘干机烘干茶籽的工艺。

背景技术

油茶，生长在我国南方亚热带湿润气候地区的高山及丘陵地带，主要产区在中国的湖南、江西、广西等省（区），其种子可榨油（茶油）供食用。目前，大量油茶生产企业在茶籽制干过程中仍采用原始的晾晒方法，原始生产效率低、劳动力大，且受天气影响极大，由于南方气候多雨，造成油茶种植户大量茶籽发霉变质，严重影响食品安全。随着国家对食品安全的要求日益重视以及土地流转，出现大面积油茶种植户，天然晾晒已满足不了生产需求。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中存在的问题，提供一种生产效率高、经济效益显著的热泵果蔬烘干机的茶籽烘干工艺。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种热泵果蔬烘干机的茶籽烘干工艺，包括以下步骤：

1）预热阶段：将茶籽放入烘干区，开启热泵加热系统和循环风机，关闭排湿风机，将烘干房内茶籽的温度提升至比环境温度高15-25℃；

2）强力排湿阶段一：开启排湿风机，当烘干区湿度达到65%-85%后转入下一阶段；

3）强力排湿阶段二：将烘干区温度控制在50-55℃之间，控制排湿风机，当烘干区湿度达到45%-55%后转入下一阶段；

4）高温烘干阶段：将烘干区温度控制在60-80℃之间，控制排湿风机，当烘干区湿度达到25%后转入下一阶段；

5）均匀干燥阶段：关闭热泵加热系统，利用烘干房内的余温保温两小时，即可。

优选的，在步骤1）预热阶段中，烘干房内茶籽的温度比环境温度高20℃。

优选的，在步骤2）强力排湿阶段一中，当烘干区湿度达到75%后转入下一阶段。

优选的，在步骤3）强力排湿阶段二中，当烘干区湿度达到50%后转入下一阶段。

优选的，在步骤4）高温烘干阶段中，烘干区温度控制在65-70℃。

本发明具有如下优点：

1、生产效率高，不受天气影响。

2、社会和经济效益显著。

3、茶籽干度及出油率达到用户要求。

具体实施方式

下面对本发明做进一步详述：一种热泵果蔬烘干机的茶籽烘干工艺，包括以下步骤：

1）预热阶段：将含水率55%的2988kg茶籽放入烘干区，此时，烘干区内温度为22℃，湿度为92%，开启热泵加热系统和循环风机，关闭排湿风机，时间控制在1-2小时之内，将烘干房内茶籽的温度提升至42℃，以保证强力排湿的效率；

2）强力排湿阶段一：开启排湿风机，时间控制在4-6小时之内，当烘干区湿度达到75%后转入下一阶段，该阶段主要去除表面游离水；

3）强力排湿阶段二：将烘干区温度控制在50-55℃之间，控制排湿风机开启，排湿风机停1min开启60-100s，当烘干区湿度达到50%后转入下一阶段；

4）高温烘干阶段：将烘干区温度控制在65-70℃之间，控制排湿风机开启，排湿风机停1min开启30s，当烘干区湿度达到25%后转入下一阶段；

5）均匀干燥阶段：关闭热泵加热系统，利用烘干房内的余温保温两小时，使烘房内茶籽干度均匀一致，得到含水率7.9%的1447kg茶籽。

上述实施例仅仅是对本发明的说明，不构成对本发明的限制。具体烘干工艺步骤需根据茶籽含水率、环境温度及湿度等条件进行设定。