[发明专利]一种不含有豆粕和磷酸氢钙的育肥猪饲料

说明书

技术领域

本发明属于农业畜牧应用领域，涉及一种无豆粕和无磷酸氢钙的低成本育肥猪 （60~100kg）猪饲料。

背景技术

近年来，我国畜牧业和饲料工业发展十分迅速，饲料资源紧缺的矛盾日益突出。据 专家预测，2010年~2020年，我国蛋白质饲料的差额为2400~4800万吨，饼粕类差额为2560万 吨。长期以来，我国主要以豆粕作为蛋白饲料原料，造成豆粕供应日趋紧张，价格不定期上 涨波动。随着国内生猪养殖规模化进程的加快及玉米-豆粕型日粮配方的广泛推广，豆粕在 饲料成本中的比重日益增加。一般豆粕占饲料添加量的20%左右，但成本却占到饲料总成本 的30%左右，可见日粮中豆粕的添加比例与养殖成本息息相关。因此，人们不断寻求及最大 化的利用各种非常规蛋白质饲料，在保证充分发挥家畜最大生产性能的前提下，尽量降低 饲料成本，节约资源。

随着国际市场原油价格不断攀升，能源危机加剧，欧美等发达国家把利用玉米等 谷物生产燃料乙醇代替石油作为解决能源危机的重要途径之一。近几年，我国的工业用燃 料乙醇生产量也在大幅度增加，在乙醇生产过程中，每生产1吨燃料乙醇将产生10~15吨废 水糟液，直接排放不仅浪费资源，而且严重污染环境，也直接影响到酒精工业的持续发展。 对其最有效的治理办法就是利用其中的有用成分生产玉米干酒槽（DDGS）。大约每生产1吨 燃料乙醇就可以产生将近1吨（约为0.93~0.94t）的DDGS。

玉米DDGS不仅具有高蛋白（26~33%）、高脂肪（8%左右）、高维生素、高有效磷和低植 酸磷等特点，而且还包含玉米发酵过程中融入的糖化物和酵母的营养成分及其活性因子， 此外，DDGS产量大、价格低，可部分替代玉米和豆粕用于动物饲料中，是替代常规蛋白质饲 料的优质原料。目前，DDGS已广泛应用于牛羊等反刍动物，但由于玉米DDGS自身存在某些限 制因子从而限制了其在单胃动物日粮中的大量应用。国内外大量研究表明，因玉米DDGS氨 基酸不平衡和消化率低，玉米DDGS在生长育肥猪日粮中的用量以10~20%为宜，过量添加影 响生产性能。

由于玉米DDGS中不饱和脂肪酸尤其是亚油酸含量较高，长期饲喂猪将会使其在猪 体组织中大量沉积，进而导致猪体组织中脂肪含量及组成发生变化，出现所谓的软脂肉。屠 宰后，猪肉中的不饱和脂肪酸极易发生氧化酸败，影响肉的感觉指标、卫生指标及缩短猪肉 的货架期，给猪肉销售者和肉产品加工者带来难题。因此如何解决玉米DDGS对猪肉品质带 来的负面影响是一个热点也是难点。

发明内容

本发明的目的在于提供一种不含有豆粕和磷酸氢钙的育肥猪饲料。该饲料主要以 猪代谢能（ME）、可消化粗蛋白质和可消化氨基酸为指标配制而成，采用30%的玉米DDGS替代 常规饲料中的豆粕、磷酸氢钙，降低饲料成本，减少磷酸氢钙中氟污染的潜在危险，解决了 玉米DDGS高量添加引起猪生长缓慢、肉品质下降、贮存期短的负面影响。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种不含有豆粕和磷酸氢钙的育肥猪饲料由以下原料配合而成：玉米65~70wt%、玉米 DDGS28~32wt%、石粉1~1.5wt%、食盐0.2~0.4wt%、有效含量大于等于98%的赖氨酸0.3~ 0.4wt%、有效含量大于等于98%的色氨酸0.01~0.03wt%、有效含量大于等于98%的苏氨酸 0.05~0.1wt%、有效含量大于等于50%的氯化胆碱0.05~0.15wt%、微量元素预混料0.1~ 0.3wt%、维生素预混料0.01~0.03wt%、维生素E0.02~0.06wt%、亚硒酸钠0.2~0.4wt%。

本发明中，所述玉米DDGS中含有大于等于28.0wt%的粗蛋白、大于等于8.0wt%的粗 脂肪、小于等于12wt%的粗纤维、小于等于12wt%的水分。

本发明中，所述玉米含有大于等于8.00wt%的粗蛋白。

本发明中，所述微量元素预混料由Zn、Fe、Mn、Cu、I和Se混合而成，每公斤不含有豆 粕和磷酸氢钙的育肥猪饲料中包含Zn100~110mg、Fe95~105mg、Mn40~50mg、Cu15~25 mg、I0.1~0.5mg和Se0.1~0.5mg。