[发明专利]有机茶肥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及有机肥料，更具体地说，本发明涉及一种有机茶肥及其制备方法。

背景技术

茶，在我国已有几千年的历史，也成为人们生活中的必需饮品，随着人们生活水平的 提高，对茶叶的品质也提出了更高的要求，茶叶的品质的高低一般是由茶叶中的有机质含 量的多少来决定的，茶叶中的有机质包括茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱、维生素、矿物 质元素以及芳香油等，一般来说有机质含量越高，茶味越香，滋味越浓，味道鲜爽醇厚， 品质就高。

然而近年来，由于茶叶的过度采摘与连年在茶园中施用化肥，使土壤严重缺乏有机质， 茶内的有机质含量自然不高，使得人工种植的茶叶品质不断下降，加工出来的成品只是普 通茶叶，无法做出高品质有机茶，因此亟需寻找一种有机茶肥来代替普通化肥产出有机质 含量高的高品质茶叶。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种有机茶肥，能用来代替普通化肥产出有机质含量高的 高品质茶叶。

本发明还有一个目的是提供一种有机茶肥的制备方法，通过本发明的制备方法制备有 机茶肥能缩短制作茶肥所需的发酵时间且便于实施，节省了人力。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种有机茶肥，由以下重量份的 原料经沤堆后加工得到，包括：

木薯酒糟渣75～80份，大豆糖蜜6～10份，虾肽3～8份，钢铁渣粉3～7份，蚝蛎贝壳 粉1～3份，硫酸锌0.8～1.2份，硫酸锰0.8～1.2份，硫酸镁0.8～1.2份以及硼砂0.4～0.6份。

本发明可以进一步的由有机茶肥的制备方法来实现，包括以下步骤：

步骤一、按上述重量份数取虾肽与大豆糖蜜充分混匀得到第一混合物后，平均分为两 份，按上述重量份数取木薯酒糟渣、钢铁渣粉以及蚝蛎贝壳粉，边混合边加入其中一份所 述第一混合物，待充分混匀后沤堆；

步骤二、沤堆4天后，堆温在60～69℃时进行第一次翻堆，且边进行第一次翻堆边加 入另一份所述第一混合物；

步骤三、沤堆7天后，堆温在60～69℃时进行第二次翻堆，沤堆9天后，进行第三次 翻堆；

步骤四、沤堆11天后，堆温降至48℃以下时进行第四次翻堆；

步骤五、按上述重量份数取硫酸锌、硫酸锰、硫酸镁以及硼砂加水配置成混合溶液， 沤堆13～14天后得到混合肥，堆温降至40℃以下且混合肥中水分的含量降至27％以下时， 取出所述混合肥，将所述混合肥经破碎、过筛再喷淋所述混合溶液后，按照40kg/包打包 入库，即得有机茶肥。

优选的是，所述虾肽的制备方法为：

S1按重量份数计，将虾去头和壳后，以含水量为76％的虾头和虾壳的混合物作为原 料，取1000重量份的所述原料在质量分数为26％的盐酸中浸泡4～5h，将所述原料从盐酸 中分离后得到的溶液为第一溶液；

S2将分离后的所述原料水洗后，加入0.033重量份的木瓜蛋白酶，搅拌并浸泡3～4h， 然后加入7重量份烧碱，搅拌并浸泡15～20h，将所述原料分离后得到第二溶液；

S3将所述第一溶液与所述第二溶液混合后，过滤，得到混合液后加热浓缩9～11h，加 入抗氧化剂后得到所述虾肽，所述虾肽的含水量为35～45％，所述虾肽的pH值为8.0～9.0。

优选的是，所述虾肽中水分、虾蛋白、氧化钙、五氧化二磷以及脂肪的质量比为 40∶35∶6∶5∶14。

优选的是，所述木薯酒糟渣经过预处理，预处理的方法为：按重量份数计，取100份 的木薯酒糟渣，晾晒至含水量为50～70％时，接种1％的酵母菌和0.5份EM菌后，加入1 份的大豆糖蜜，在25～35℃下发酵3～5h后得到所述木薯酒糟渣。

优选的是，按重量份数计，每100份所述木薯酒糟渣中包含有机质60～80份，余量为 水，所述有机质中含粗蛋白12～16份。

优选的是，所述钢铁渣粉中氧化钙、氧化铝、氧化镁、二氧化硅以及氧化铁的质量比 为40∶15∶10∶30∶5。

优选的是，所述步骤一到所述步骤五在沤堆槽中进行，所述沤堆槽为长方体的敞口槽 体，所述沤堆槽的内部卡设有一个可拆卸的隔板，所述隔板与所述敞口槽体的底面平行， 所述隔板上设有多个圆形通孔；