[发明专利]一种强肾明目降火的富硒菊花茶

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种强肾明目降火富硒菊花茶。

背景技术

硒作为人体不可或缺的元素，常常用于肿瘤、癌症、克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病，广泛运用于癌症手术、放化疗等，然而这种重要元素人体内却不能自主合成，需靠食补以及药物补充，所以富硒保健品的生产十分有必要。

发明内容

本发明提出了一种强肾明目降火富硒菊花茶，其原料按重量份包括：富硒菊花45-50份、黑米粉12-15份、红豆粉3-5份、奶粉3-4份、小麦粉5-7份、西洋参2-3份、玄参1-2份、淡竹叶3-4份、柠檬叶4-5份、络石藤1-2份、枸骨叶2-3份、车前草4-5份、富硒酒曲2-3份、蜂蜜水0.5-0.6份、透明质酸0.5-2.0份、魔芋富硒精粉1.5-3.0份、中药组合物2-8份；

所述中药组合物的原料按重量份包括：核桃仁5-8份、芡实3-9份、茯苓5-10份、牛膝3-8份、何首乌1-5份、西洋参2-5份、黄精3-9份、枸杞1-6份、鹿茸血片2-5份、黑芝麻1-4份、桑椹2-6份、覆盆子1-3份、麦冬2-5份；

中药组合物按如下工艺进行制备：将芡实、茯苓、牛膝、何首乌、西洋参、黄精、枸杞、鹿茸血片、黑芝麻、桑椹、覆盆子和麦冬混合均匀后放入高压锅中120-130℃熬煮2-5h，过滤去杂质取滤液，然后将滤液与核桃仁混合均匀，80-90℃干燥5-10h，冷却至室温得到中药组合物。

优选地，根据上述原料配比，按如下工艺进行制备：挑选色泽饱满、无虫蛀的富硒菊花；将富硒菊花放入清水中清洗，并过滤杂质；将过滤后的富硒菊花放入盐水中浸泡杀菌；将杀菌后的富硒菊花放入蒸笼内用煮沸的富硒酒曲与蜂蜜水的混合蒸汽蒸4-5分钟得到物料a；将物料a自然冷却到室温后与黑米粉、红豆粉、奶粉、小麦粉、西洋参、玄参、淡竹叶、柠檬叶、络石藤、枸骨叶、车前草和中药组合物混合均匀得到物料b，将物料b置与烤房竹帘上，厚度3-5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出晒至全干即为成品；所述富硒酒曲中的硒含量为0.03-0.05mg/kg，富硒酒曲与蜂蜜水的混合比例为1-3:35-55。

本发明提出的一种强肾明目降火富硒菊花茶，其原料按包括富硒菊花、黑米粉、红豆粉、奶粉、小麦粉、西洋参、玄参、淡竹叶、柠檬叶、络石藤、枸骨叶、车前草、富硒酒曲、蜂蜜水和中药组合物，由富硒菊花为主料，富硒菊花能够为人体提供丰富的硒，且能够有效祛火，添加的黑米粉、红豆粉、奶粉、小麦粉、西洋参、玄参、淡竹叶、柠檬叶、络石藤、枸骨叶、车前草、透明质酸、魔芋富硒精粉、富硒酒曲、蜂蜜水和中药组合物为本发明的强肾明目降火富硒菊花茶提供丰富的淀粉、蛋白质、氨基酸和微量元素，口味独特，添加的中药组合物能够起到强肾明目的作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出详细说明，应当了解，实施例只用于说明本发明，而不是用于对本发明进行限定，任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。

实施例1

本发明提出了一种强肾明目降火富硒菊花茶，其原料按重量份包括：富硒菊花47.5份、黑米粉13.5份、红豆粉4份、奶粉3.5份、小麦粉6份、西洋参2.5份、玄参1.5份、淡竹叶3.5份、柠檬叶4.5份、络石藤1.5份、枸骨叶2.5份、车前草4.5份、富硒酒曲2.5份、蜂蜜水0.55份、透明质酸1.25份、魔芋富硒精粉2.25份、中药组合物5份；

中药组合物按如下工艺进行制备：按重量份将6份芡实、7.5份茯苓、5.5份牛膝、3份何首乌、3.5份西洋参、6份黄精、3.5份枸杞、3.5份鹿茸血片、2.5份黑芝麻、4份桑椹、2份覆盆子和3.5份麦冬混合均匀后放入高压锅中125℃熬煮3.5h，过滤去杂质取滤液，然后将滤液与6.5份核桃仁混合均匀，85℃干燥7.5h，冷却至室温得到中药组合物。