[发明专利]适用于剪除田螺尾部的剪钳

说明书

技术领域

本发明涉及餐饮器械技术领域，尤其是一种适用于剪除田螺尾部的剪钳。

背景技术

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。由于味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。田螺在烹饪前，须剪除尾部，以便于入味和吸食。但田螺的外壳十分坚硬，且尾部呈圆锥形，采用普通的剪钳进行剪除，不仅非常费劲，工效也极低。

发明内容

本发明的目的是提供一种能轻松剪除田螺尾部的剪钳。

本发明的技术方案是：设计制造一种适用于剪除田螺尾部的剪钳，包括钳嘴一、钳嘴二、转轴、钳柄一和钳柄二，所述钳柄一与钳柄二之间通过转轴铰接在一起，钳柄一和钳柄二分别套设防护套一和防护套二，所述钳嘴一的下端和钳嘴二的上端分别设有相互对应的弧形凹槽，本发明的主要特点是：所述弧形凹槽的前端设有弧形刀片，所述弧形刀片的刀刃上设有均布的、成一体结构的齿尖。

所述的弧形凹槽的矢高尺寸小于跨度尺寸的一半，矢跨比以0.2＜S/L＜0.4为宜。

由于弧形刀片和弧形刀片的刀刃上均布的、成一体结构的齿尖，有利于夹持住呈圆锥形的田螺尾部，同时能加强对外壳十分坚硬的田螺尾部的咬合力。

由于弧形凹槽的矢高尺寸小于跨度尺寸的一半，能确保钳嘴一与钳嘴二之间的齿尖共同咬碎圆锥形的田螺尾部。

本发明采用上述结构后，即可轻松剪除田螺尾部。

附图说明

本发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。

图1是本发明的具体结构的结构示意图。

图2是本发明的具体结构的弧形凹槽矢跨比示意图。

图中（1）为防护套二，（2）为钳柄二，（3）为转轴，（4）为钳嘴一，（5）为弧形凹槽，（6）为弧形刀片，（7）为齿尖，（8）为钳嘴二，（9）为钳柄一，（10）为防护套一。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的说明。

实施例：如图1所示，设计制造一种适用于剪除田螺尾部的剪钳，包括钳嘴一（4）、钳嘴二（8）、转轴（3）、钳柄一（9）和钳柄二（2），钳柄一（9）与钳柄二（2）之间通过转轴（3）铰接在一起，钳柄一（9）和钳柄二（2）分别套设防护套一（10）和防护套二（1），钳嘴一（4）的下端和钳嘴二（8）的上端分别设有相互对应的弧形凹槽（5），本发明的主要特点是：弧形凹槽（5）的前端设有弧形刀片（6），弧形刀片（6）的刀刃上设有均布的、成一体结构的齿尖（7）。

弧形凹槽（5）的矢高尺寸小于跨度尺寸的一半，矢跨比以0.30为宜。

本发明的工作情况是：一只手握紧钳柄一和钳柄二，将钳嘴一与钳嘴二张开，另一只手捏住田螺头部，将田螺尾部插入钳嘴一的齿尖与钳嘴二的齿尖之间，稍加用力，即可轻松剪除田螺尾部。