[发明专利]一种高产瓜氨酸的谷氨酸棒杆菌及其在发酵生产瓜氨酸中的应用

权利要求书

1.一种高产瓜氨酸的谷氨酸棒杆菌，其分类命名为谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）CIT002，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号是CGMCC No.11567。

2.权利要求1所述高产瓜氨酸的谷氨酸棒杆菌在发酵生产瓜氨酸中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将保藏号为CGMCC No.11567的菌株活化后，在28~39℃下好氧发酵48~72h；

其中，好氧发酵培养基为完全培养基：碳源20~80g/L，氮源10~40g/L，无机盐0~3g/L，生长因子0~0.3mg/L，其余为水，pH 5.0~7.5。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述的碳源为葡萄糖或者玉米糖化液。

5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述的氮源为玉米浆干粉、牛肉膏、蛋白胨、酵母膏、尿素或者 (NH₄)₂SO₄中的至少一种。

6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，将保藏号为CGMCC No.11567的菌株活化后，在30℃下好氧发酵48~72h，转速为200rpm；

其中，所述的好氧发酵培养基为：葡萄糖 40g/L，K₂HPO₄•3H₂O 1.5g/L，KH₂PO₄ 0.5g/L，MgSO₄•7H₂O 0.4 g/L，FeSO₄•7H₂O 20mg/L，MnSO₄•H₂O 20mg/L，尿素 5g/L，生物素 100μg/L，维生素B1 200μg/L，其余为水，pH 7。

7.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，将保藏号为CGMCC No.11567的菌株活化后，在30℃下好氧发酵48~72h，转速为800rpm；

其中，所述的好氧发酵培养基为：玉米糖化液500mL/L，K₂HPO₄•3H₂O 1.5g/L，KH₂PO₄ 0.5g/L，MgSO₄•7H₂O 0.4 g/L，FeSO₄•7H₂O 20mg/L，尿素 2.5g/L，生物素 100μg/L，维生素B1 200μg/L，初始pH7.0。