[发明专利]养颜润肤保健茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶，特别是涉及一种养颜润肤保健茶及其制备方法。

背景技术

白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加 工的茶。白茶白毫显露。树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹。白茶为 福建以及浙江安吉的特产主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初 制基本工艺是萎凋、烘焙或阴干、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质 的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫毫香清鲜汤色 清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。

藤茶，俗称山甜茶、甘露茶、白毛猴、茅岩莓、白茶饼等，学名为显齿 蛇葡萄，是葡萄科蛇葡萄属的一种野生木质落叶藤本植物，主要分布于我国 湖南、湖北、云南、贵州、广东、广西、福建等地。

红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是参的熟用品，有能 大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不 摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

白茶和藤茶具有丰富的营养价值，具有治疗多种疾病的功效，无毒副作 用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。

白茶或藤茶提取物，主要制备方法有：

(1)有机溶剂提取法

有机溶剂提取法，该法简单、易行。它主要是基于物料中各种成分在有 机溶剂中的溶解度不同，选用对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，进行提取 分离的方法。

(2)微波辅助提取法

微波萃取是在密闭容器中用微波加热样品，通过有机溶剂将待制备物质 组分从样品基体中提取出来的一种方法。该方法能在短时间内完成多种样品 组分的萃取，溶剂用量少。

(3)超声波辅助提取法

超声波辅助提取是一种新兴的应用技术，近年来已在某些天然产物分离 上获得广泛应用。其基本原理是利用超声波的空化作用加速植物有效成分的 溶出，超声波的粉碎、搅拌等特殊作用，可打破植物细胞壁，使溶剂尽快渗 透到植物细胞中，溶出其中有效成分。目前，超声波辅助提取技术已广泛应 用于中草药化学成分的提取。

(4)超临界流体萃取法

超临界流体萃取技术是20世纪70年代发展起来的一种新型分离技术， 是使用高于临界温度、临界压力的流体作为溶剂的萃取过程。它是一种快速、 选择性高且自动化操作程度较高的样品制备方法。处于临界点附近的流体不 仅对物质具有极高的溶解能力，而且物质的溶解度随体系的压力或温度的变 化而变化，从而通过调节体系的压力或温度就可方便地进行选择性地萃取分 离物质。

超临界二氧化碳流体具有气体和液体的双重性能，既有气体的流动性能， 又有液体的溶解性能，因此能有效地将脂溶性物质从混合物中提取出来，具 有溶解力强、传质速率快、清洁环保等优点，被广泛用于天然产物的分离和 纯化，也是食品工业新兴的浸提和分离技术。

本发明提供了一种养颜润肤保健茶，对养颜润肤具有重要意义。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题之一是提供一种养颜 润肤保健茶的制备方法。

本发明所要解决的技术问题之二是提供一种养颜润肤保健茶。

为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：

一种养颜润肤保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)将白茶或藤茶或红参粉碎，分别进行超临界CO₂流体萃取，萃取过 程中添加夹带剂，得到白茶萃取液或藤茶萃取液或红参提取液，减压蒸馏、 冷冻干燥，得到白茶萃取粉或藤茶萃取粉或红参提取粉；

(2)将白茶提取粉12-18份、藤茶提取粉72-78份、红参提取粉8-12份 混合均匀。

优选地，所述步骤(1)中夹带剂由乙醇、甘油、1,3-丙二醇组成，所述 乙醇、甘油、1,3-丙二醇的质量比为(1-3)：(1-3)：(1-3)。

优选地，所述步骤(1)中超临界CO₂流体萃取压力25-35Mpa，萃取温 度为40-60℃，萃取时间为2-4h，CO₂的流量为10-20kg/h，夹带剂的流量为 0.5-1.5kg/h。

本发明还提供了一种养颜润肤保健茶，采用上述方法制备而成。

具体的，在本发明中：