[发明专利]甜味炒杏仁在审
| 申请号： | 201610039783.3 | 申请日： | 2016-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN105707813A | 公开（公告）日： | 2016-06-29 |
| 发明（设计）人： | 郝振荣 | 申请（专利权）人： | 郝振荣 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 719400 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 甜味 杏仁 | ||
【权利要求书】：
1.甜味炒杏仁
原料：苦杏仁100公斤。
用传统炮制方法和现代萃取技术加工：将选好的苦杏仁放入锅中，加矿泉水适量至杏仁约五寸以上水面，加火煮至4-5小时，将杏仁捞出，煮苦杏仁水有毒需急时处理深埋土中，再将煮熟的杏仁放在缸中加矿泉水浸泡两天捞出，用机械或手工脱皮后在用清水洗净，放入缸中加矿泉水、冰糖适量浸泡三天，捞出阴干用传统炮制技术专业烘烤。该技术确保醇香酥脆的纯正品质，充分保留产品营养成分。无任何添加剂正宗地道。
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