[发明专利]一种水飞蓟素的制备方法

权利要求书

1.一种从水飞蓟籽种皮中提取高纯度水飞蓟素的制备方法，包括以下步骤：

(1)取水飞蓟籽，经脱壳机脱出种皮，收集种皮，紫外线照射10-20分钟；

(2)将处理后的水飞蓟籽种皮装入酶解反应罐，蒸汽软化10-20分钟后，将温度降至20-40℃，加入原料重量0.5-2％的复合酶，所述复合酶中纤维素酶：果胶酶：碱性蛋白酶的比例为5:4:1，运转搅拌器，酶解30-50分钟；

(3)将酶处理后的原料装入平转浸出器，用无水乙醇提取，得提取液；

(4)挥去提取液中的溶剂，得固体，用蒸馏水水洗，得水飞蓟素粗品；

(5)用无水乙醇溶解粗品，得上样液，通过反相分配色谱，色谱柱填料为硅藻土，用水、25％乙醇水溶液、50％乙醇水溶液、75％乙醇水溶液和无水乙醇作为流动相依次洗脱，其中75％乙醇水溶液和无水乙醇中分别加入2-5％PEG400，收集无水乙醇部分洗脱液；

(6)浓缩收集的洗脱液，微波真空干燥，得产品。

2.如权利要求1所述的制备方法，所述步骤(3)的操作具体为：将酶处理后的原料装入所述平转浸出器的物料格，装料量为所述物料格的70-80％，提取温度为20-40℃，转速为1r/60-120min，连续喷淋，提取3-5小时。

3.如权利要求1所述的制备方法，所述步骤(4)的操作具体为：真空干燥挥去溶剂，用5-8倍水水洗，得水飞蓟素粗品。

4.如权利要求1所述的制备方法，所述步骤(6)的操作具体为：微波真空干燥温度：20-40℃，回差温度2-4℃，真空度-0.07Mpa以上，微波功率40-80KW，干燥40-80分钟。