[发明专利]一种养肾粥的制作方法

权利要求书

1.一种养肾粥的制作方法，其特征在于：该制作方法依次包括：

步骤一：选择原料，所述原料分别为黑豆、枸杞、大米、糯米 、猪腰子、生姜、食盐、白醋和水；

步骤二：将所述黑豆洗净放入水中浸泡5— 7小时，将所述生姜洗净，切成生姜片，将所述猪腰子洗净、切片 ，然后将片状猪腰子和姜片混合在一起，将所述混合物放入白醋 中浸泡30—50分钟，；

步骤三：将所述黑豆捞出备用，将所述猪腰子捞出、洗净备 用，将所述黑豆、枸杞、大米、糯米、猪腰子、食盐、水按照重量比 为3：2：4：2：1：1：6的比例混合在一起，倒入砂锅中大火烧开，小 火慢炖2—3小时，即可。

2.根据权利要求1所述的养肾粥的制作方法，其特征在于：所述 黑豆在水中浸泡6小时，所述片状猪腰子和姜片在白醋中浸泡40 分钟。

3.根据权利要求1所述的养肾粥的制作方法，其特征在于：所述 小火慢炖的时间为2.5小时。