[发明专利]一种蛞蝓配方饲料

说明书

本申请为申请号201410358871.0、申请日2014年7月27日、发明名称为“一种蛞蝓饲料”的分案申请。

技术领域

本发明属饲料加工技术领域，具体地说涉及一种蛞蝓饲料的配制及其饲喂应用。

背景技术

蛞蝓为腹足纲软体动物，生活在潮湿的旷野、村庄，我国大部分地区常见。蛞蝓肉质鲜嫩，营养价值很高，据分析，其肉内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等，其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点，而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70，与食用蜗牛一般无二，动物体利用率远高于蜗牛。蛞蝓不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，《本经》、《本草纲目》等我国多部医学专著都记载有：蛞蝓，味咸，寒、无毒。功能主治：清热祛风，消肿解毒，通经破瘀，消痰核，利小便；治中风歪僻，筋脉拘挛，咽喉肿痛，风热喉痹，丹毒，经闭，蜈蚣咬伤、蝎毒。经漂洗、蒸煮后的腹体，可制成冻蛞蝓、蛞蝓干，烹调、加工成多种食品及中药制剂。因蛞蝓有一定的食、药用价值，而野生生长及捕捉量十分有限，加之近年来市场以蛞蝓为原料开发产品的需求，人们一直探索对其进行人工养殖，因市场至今缺少专用饲料和方法，致使我国人工饲养蛞蝓受之严重制约。

苎麻为多年生宿根性作物，同时也是速生性多叶植物，民间早就有取嫩叶养猪的习惯，苎麻的鲜叶一直是麻农收获苎麻后的下脚料，其产量约占植株重量的40％左右，且嫩叶富含叶绿素、多种维生素、碳水化合物及钙、铁、镁等微量元素，据测定，蛋白质含量高达20.5-23.8％，并具有清热，抗炎解毒功能。

空心菜为采割型高产蔬菜，含有多种营养成分，蛋白质、胡萝卜素、钙含量较高，并含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒、预防体内菌群失调，对金黄色葡萄球菌、链球菌等均有抑制作用。

瓠瓜、黄瓜均为人们日常蔬菜，也是我国栽培较广的高产作物，其幼果品质柔嫩，纤维少，含有丰富的胡萝卜素、叶绿素和多种营养元素，同时具有利水解毒功效。

玉米棒（不经脱粒）、甘薯渣粕富含粗纤维以及淀粉质，其结构松软；大豆榨油后的饼粕与血粉含有丰富的动植物蛋白及微量元素。

蛞蝓是一种杂食性动物，口腔内有角质齿舌，野生状态下主要取食植物的嫩叶嫩芽，果皮、苔藓与腐殖物碎屑，根据蛞蝓口器及适生特征特性，将上述绿色植物原料经混合加工，制成人工培养蛞蝓的日常饲料，目前国内还未见报道和上市产品。

发明内容

本发明的目的在于针对目前国内对蛞蝓的养殖，市场缺乏专用饲料和对饲喂技术的需求而难能形成产业发展，根据蛞蝓的食性特征及健康养殖，提供一种优化择配，取以速生高产多叶、蛋白质含量高的植物，即收获苎麻后的下脚料苎麻的鲜叶，与含有丰富的胡萝卜素、叶绿素和多种营养元素，同时具有抑菌、利水解毒功能的人们常食蔬菜空心菜、瓠瓜、黄瓜以及玉米棒（不经脱粒）、甘薯渣粕，通过破碎，混合以大米通过接种根霉制成的醪糟，经糖化发酵，将淀粉质、粗纤维分解成糖，粗蛋白分解成多种氨基酸，再与大豆饼粉混和酵解，经干燥、粉碎、掺拌血粉等工艺，制作出一种富含糖化物、氨基酸等营养成份的有机碎屑软质蛞蝓饲料。

一种蛞蝓饲料，采用以下步骤予以实现：

A、原料预处理：

苎麻预处理：将收获苎麻时捋下的带柄鲜叶，去除杂质，送入铡切机铡切成3-3.5㎝小碎段，制成碎苎麻叶；

空心菜预处理：将割取的空心菜茎叶，去除杂质，送入铡切机铡切成3-3.5㎝小碎段，制成碎空心菜；

玉米棒预处理：取剥去玉米衣后未脱粒的鲜玉米棒，充分干燥后，用饲料粉碎机碎解成粗质粉料，制得玉米棒粉料；

甘薯渣粕预处理：将提取淀粉后的甘薯渣粕，充分干燥后，用饲料粉碎机碎解成粗质粉料，制得甘薯渣粕粉料；

豆饼预处理：将榨取大豆油后的大豆饼，充分干燥后，用饲料粉碎机碎解成粗质粉料，制得豆饼粉料；

瓠瓜预处理：取可作蔬菜食用的嫩瓠瓜，清洗干净后，沥干体表水，送入青饲料打浆机，搅打成烂糜，制得瓠瓜糜浆；

黄瓜预处理：取可作蔬菜食用的嫩黄瓜，清洗干净后，沥干体表水，送入青饲料打浆机，搅打成烂糜，制得黄瓜糜浆；

B、制作糖化曲：将熟大米饭摊凉后，添加甜酒药，保温糖化后，制成糖化曲醪；