[发明专利]一种高粱保健酒

说明书

技术领域

本发明涉及一种高粱酒，具体的说是一种高粱保健酒。

背景技术

高粱白酒是一种纯粮食酿制的白酒，在生活中很受市场欢迎，特别是高寒地区的人们更爱市场欢迎，特别是高寒地区的人们更爱饮用高度的的高粱酒，但普通的高粱酒仅仅只能作为传统白酒饮用，根本无法起到对身体保健的作用，高寒地区的人群饮用只能达到祛寒效果，大多数饮用仅仅只是生活的爱好，传统的高粱白酒已经不能适应形势发展的需要。

发明内容

本发明的目的在提供一种高粱保健酒，将高粱酒加工为可对身体起到保健作用的白酒，非常适应现在人们追求健康的形势要求。

本发明包括将高粱白酒与配料放入酒，所采用的技术方案在于：

1）重量百分比配方：

鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8%、60⁰纯高粱白酒86%，

2）制备方法：

步骤1、按上述配方取料均匀混合；

步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内，封闭坛口，并用黄土泥封实；

步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60⁰纯高粱白酒与待用蜂胶，待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口，并采用泥巴封闭严实后，埋入地坑内，上方封土6～10cm，发酵一年；

步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。

本发明具有如下优势效果：通过上述技术方案，由于将高粱白酒采用了各种有益身体的配料进行深加工，加工配方科学，可通过密闭发酵将配料中的各种养分全部溶入白酒中，所产白酒具有极好的强身健体功能和药理作用，使之对降血、降血脂和降血糖具有极好的功效，并具有舒经活络，对防治风湿、类风湿以及壮阳生精、补肾护肝都有奇效，由此解决了现有高粱白酒缺乏保健作用，很难适应市场发展要求的问题，是一种多门类保健的滋补白酒。

具体实施方式

实施例1

1）重量百分比配方：

鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8%、60⁰纯高粱白酒86%，

2）制备方法：

步骤1、按上述配方取料均匀混合；

步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内，封闭坛口，并用黄土泥封实；

步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60⁰纯高粱白酒与待用蜂胶，待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口，并采用泥巴封闭严实后，埋入地坑内，上方封土6cm，发酵一年；

步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。

实施例2

1）重量百分比配方：

鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8%、60⁰纯高粱白酒86%，

2）制备方法：

步骤1、按上述配方取料均匀混合；

步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内，封闭坛口，并用黄土泥封实；

步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60⁰纯高粱白酒与待用蜂胶，待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口，并采用泥巴封闭严实后，埋入地坑内，上方封土8cm，发酵一年；

步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。

实施例3

1）重量百分比配方：

鲜蜂王浆1.7%、鲜蜂胶1.7%、大黑蜂0.9%、浆王虫1.7%、红荆条蜂蜜8%、60⁰纯高粱白酒86%，

2）制备方法：

步骤1、按上述配方取料均匀混合；

步骤2、将混合均匀的上述物料装入内外均上釉的陶土酒坛内，封闭坛口，并用黄土泥封实；

步骤3、按配方取独活、枣花蜂蜜和60⁰纯高粱白酒与待用蜂胶，待用灵芝碎块一起混合放入酒坛内密闭坛口，并采用泥巴封闭严实后，埋入地坑内，上方封土10cm，发酵一年；

步骤4、将发酵后的酒坛取出用120目的滤网滤出渣料即获取高粱保健酒。

本发明中所涉及的红荆条蜂蜜是指蜜蜂采摘红荆条花粉所产的蜂蜜。