[发明专利]一种削面机在审

专利信息
申请号: 201610059073.7 申请日: 2016-01-28
公开(公告)号: CN105454344A 公开(公告)日: 2016-04-06
发明(设计)人: 常胜 申请(专利权)人: 常胜
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 453400 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 削面
【说明书】:

技术领域

本发明属于食品机械领域,尤其涉及一种削面机。

背景技术

现有技术中的削面机主要分为盘式刀削面机和机器人式刀削面机,机器人式刀削面机如专利CN202179076U智能机器人刀削面机的为往复式结构的削面机,由臂杆往复式挥动刀片削面,其削面速度较慢,需要智能调节才能完成削面,而且还非常不安全,盘式刀削面机主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,是通过送面辊螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,使面料被两盘挤压出来,被削面刀削成面条,盘式刀削面机削面速度较快,但是以上两种还都有结构复杂,造价昂贵、体型较大的缺点。

发明内容

本发明的目的在于解决上述问题和不足,提供一种安全可靠、体型较小、结构简单、节能省力、削面速度快、造价低廉的适合家庭和中小型餐馆使用的一种削面机。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案为:一种削面机,包括:电机、螺旋推进杆和缸筒,电机和螺旋推进杆通过传动机构相连接,缸筒和螺旋推进杆的一端设有出面口,出面口处的螺旋推进杆上设有削面刀,缸筒的出面口处通过分面刀和轴承与螺旋推进杆相连。

所述的传动机构为齿轮传动机构、链传动机构或皮带传动机构。

本发明的有益效果为:本发明不需要智能控制调节,具有安全可靠、体型较小、结构简单、造价低廉、节能省力、削面速度快等优点。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图;

图2为本发明的剖面结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,一种削面机,包括:电机3、螺旋推进杆1和缸筒2,电机3和螺旋推进杆1通过传动机构相连接,缸筒2和螺旋推进杆1的一端设有出面口9,出面口9处的螺旋推进杆1上设有削面刀6,缸筒2的出面口9处通过分面刀5和轴承4与螺旋推进杆1相连,所述的传动机构为齿轮7,缸筒2上设有进料口8。

本发明在使用时,先往进料口8内放入和好的面团,启动电机3,电机3通过齿轮7带动螺旋推进杆1转动,螺旋推进杆1推动缸筒2内的面团,使面团从出面口9挤出,并被转动的螺旋推进杆1上的削面刀6削成面条,由于本发明的出面口9可以设置的非常宽大,这样螺旋推进杆1就可以毫不费力而快速地把面团挤出,螺旋推进杆1上的削面刀6也可以多设置几个,所以具有节能省力、削面速度快的优点。

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