[发明专利]绞肉切片机磨刀器

说明书

技术领域

本发明涉及一种肉类绞肉切片机磨刀器。

背景技术

目前，在使用绞肉切片机对肉类产品进行切片、切丝过程中，绞肉切片机的刀片经过长时间的使用会变钝，无法有效的切丝、切片，造成连刀肉甚至无法使用，对此需要更换一组刀片，一般一组刀片为72片刀片，更换时不仅拆卸繁琐，费时费力，成本高，经使用后的刀片轴也有一定的磨损，造成安装困难而且使成本增加。

发明内容

本发明的目的是提供一种结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速研磨绞肉切片机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的绞肉切片机磨刀器。

本发明的技术方案是一种绞肉切片机磨刀器，其特征在于：它包括平行设置的两形状相同的曲板1，每个所述曲板1上部的左端分别设有带通孔的凸缘部2，一第一螺杆16穿过两所述曲板1凸缘部2之间的通孔后在两所述曲板1凸缘部2的前后两侧通过螺母固定，两所述曲板1的下部分别设有轴槽部3，两所述曲板1的下部且在所述轴槽部3的右侧分别设有导向尾板4，两所述曲板1上端的中部分别设有安装槽7，两所述安装槽7之间的底部设有砂轮轴5，所述砂轮轴5上间隔的设有若干砂轮片19，两所述曲板1安装槽7内设有随所述砂轮轴5一同沉浮的滑动导向装置Ⅰ，每个所述曲板1上部的右端通过另一第一螺杆16穿过两所述曲板1的通孔后在两所述曲板1两侧通过螺母固定，且该第一螺杆16的两端还分别连接有呈三角形的摇臂曲板13，两所述摇臂曲板13三角形的上部底角之间通过第二螺杆17安装有第一手柄15，两所述摇臂曲板13三角形的下部底角之间通过另一第二螺杆17安装有第二手柄14。

本发明的技术方案还有所述滑动导向装置Ⅰ包括设置在两所述曲板1安装槽7内的倒T形滑动导向轴20，所述滑动导向轴20的上部为倒T形滑杆21，第一沉浮板8和第二沉浮板9两端中部分别设有的通孔，两所述通孔分别穿过两所述倒T形滑杆21并通过所述第一沉浮板8和第二沉浮板9前后端部左右两侧侧壁上设置的凹槽滑动的叠置在两所述曲板1的安装槽7内，所述滑动导向轴20上部的倒T形滑杆21上且在所述第一沉浮板8的下部套装有第一弹簧22，所述滑动导向轴20上部的倒T形滑杆21上且在第一沉浮板8和第二沉浮板9之间套装有第二弹簧10，两压紧固定片11中部的通孔分别穿过所述滑动导向轴20上部的倒T形滑杆21其左右两端固定在所述曲板1的安装槽7两侧。

本发明的技术方案还有所述第二沉浮板9的中部设有深度调节器12，该深度调节器12的螺纹杆螺旋的穿过所述第二沉浮板9其自由端与所述第一沉浮板8的上表面相接触。

本发明的技术方案还有绞肉切片机上部平行设置有支承座，两所述支承座设有固定支撑轴23，两所述摇臂曲板13三角形的底边具有圆弧形曲面部18，所述该曲面部18可绕所述固定支撑轴23偏转。

本发明的技术方案还有设置在所述砂轮轴5上的若干砂轮片19均为单面砂轮片19。

本发明的技术方案还有所述砂轮轴5上还间隔的设有单面砂轮安装套6，所述单面砂轮片19分别嵌装在所述单面砂轮安装套6内。

本发明的技术方案还有间隔设置在所述砂轮轴5上的单面砂轮安装套6为六个、七个或九个，其中在两所述曲板1之间的砂轮轴5上均布有四个、五个或七个，两所述曲板1的外侧各有一个，每个所述单面砂轮安装套6的左侧侧壁为一平面，每个嵌装在所述单面砂轮安装套6内右侧单面砂轮片19上部的横截面形状呈弧形，该单面砂轮片19横截面的弧形形状与绞肉切片机刀片外圆周边缘的曲面形状相适配。

本发明的技术方案还有间隔设置在所述砂轮轴5上的单面砂轮片19为六个、七个或九个，其中在两所述曲板1之间的所述砂轮轴（5）上单面砂轮片19均布有四个、五个或七个，两所述曲板1的外侧各有一个单面砂轮片19，每个所述单面砂轮片19的左侧侧壁为一平面，所述单面砂轮片19右侧上部的横截面形状呈弧形，该单面砂轮片19横截面的弧形形状与绞肉切片机刀片外圆周边缘的曲面形状相适配。