[发明专利]一种桃胶多糖降解产物PGP‑2及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述PGP-2由微杆菌A5接种至桃胶培养基上获得发酵液，分离纯化获得；

所述微杆菌A5于2009年8月7日保存于中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC NO:M209174；

所述分离纯化采用阴离子交换进行，洗脱为采用NaCl溶液进行梯度洗脱；

所述NaCl溶液的梯度洗脱浓度分别为0.1mol/L、0.2mol/L、0.3mol/L、0.4mol/L、0.5mol/L、0.6mol/L、0.7mol/L、0.8mol/L、0.9mol/L、1.0mol/L；

所述PGP-2为0.2mol/LNaCl溶液洗脱后的产物。

2.根据权利要求1所述的桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述PGP-2的制备具体包括如下步骤：

S1. 将菌种活化，得到种子液；

S2. 将S1中所得种子液接种至桃胶培养基，进行发酵培养，S2中发酵温度为20~40℃，初始桃胶浓度4~8%，培养基pH为4~6，摇床转速为160~200rpm，得到发酵液；

S3.将S2中所得发酵液进行分离纯化，得到所述PGP-2；

所述S3中包括如下步骤：

S31.将S2中所得发酵液离心，得到桃胶多糖液，然后过滤，依次将过滤产物经过脱蛋白、醇沉、干燥后，得到干燥产物；

S32.将S31中所得干燥产物经过阴离子交换、浓缩、透析、除杂、干燥后即得所述PGP-2。

3.根据权利要求2所述的桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述S2中发酵温度为30℃，初始桃胶浓度8%，培养基pH为4，摇床转速为160rpm，接种量为3%。

4.根据权利要求2所述的桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述S1中菌种活化为将所述菌种在4℃保存斜面菌种，营养琼脂平板划线，37℃倒置培养24h，从平板挑单克隆转接到LB试管培养基，于200rpm转速，37℃下震荡培养12h。

5.根据权利要求2所述的桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述S31中脱蛋白采用Sevage法脱蛋白，所述S31中醇沉为采用75%的乙醇。

6.根据权利要求2所述的桃胶多糖降解产物PGP-2，其特征在于，所述S32中浓缩为采用聚乙二醇8000进行浓缩处理，所述透析为采用截留分子量200的透析袋。

7.权利要求1所述的桃胶多糖降解产物PGP-2在制备促进肠道益生菌和天然多糖抗氧化剂及抗肿瘤产品中的应用。

8.权利要求1所述的桃胶多糖降解产物PGP-2在制备抑制血红细胞、Hela细胞、乳腺癌MCF-7细胞聚集产品中的应用。

9.一种半乳凝集素-3抑制剂，其特征在于，含有权利要求1所述的桃胶多糖降解产物PGP-2；所述PGP-2抑制半乳凝集素-3介导的红细胞聚集的最小抑制浓度为50μg/ml；所述PGP-2抑制半乳凝集素-3介导的Hela细胞聚集的最小抑制浓度为200μg/ml；所述PGP-2抑制半乳凝集素-3介导的MCF-7细胞聚集的最小抑制浓度为100μg/ ml。