[发明专利]具有降低牙周致病菌活性作用的组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种具有降低牙周致病菌活性作用的组合物，其特征在于由以下质量份的原料组成：金银花50%-75%乙醇水提取物16-23份、罗汉果水提取物1-7份、绿茶水提取物13-20份、副干酪乳杆菌15-22份、余甘子粉1-5份。

2.如权利要求1所述的一种具有降低牙周致病菌活性作用的组合物，其特征在于由以下质量份的原料组成：金银花50%-75%乙醇水提取物19-21份、罗汉果水提取物2-4份、绿茶水提取物15-18份、副干酪乳杆菌18-21份、余甘子粉2-4份。

3.如权利要求1所述的一种具有降低牙周致病菌活性作用的组合物，其特征在于由以下质量份的原料组成：金银花50%-75%乙醇水提取物20份、罗汉果水提取物4份、绿茶水提取物16份、副干酪乳杆菌20份、余甘子粉2份。

4.如权利要求1所述的一种具有降低牙周致病菌活性作用的组合物的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

（1）制备金银花提取物：将金银花浸泡于4-8倍重量的pH为2.5的50%-75%乙醇水溶液，常温浸泡18-30个小时，得到浸提液分别用200目及5um滤袋过滤，滤液减压干燥并粉碎后得到金银花50%-75%乙醇水提取物；

（2）制备罗汉果提取物：取罗汉果，加入6-12倍重量的水，75-90℃提取0.5-1 小时，提取1-2 次，提取液经过4000-6000转每分钟的离心处理后，采用0.2-0.5um的超滤膜进行过滤，滤液经过反渗透浓缩后进行减压干燥或喷雾干燥得到罗汉果水提取物；

（3）制备绿茶提取物：取绿茶，加入5-15倍重量的水，75-95℃提取0.5-1 小时，提取1-2次，得到提取液分别用400目及0.45-5um滤芯过滤，滤液减压干燥并粉碎后得到绿茶水提取物：

（4）制余甘子粉：将新鲜余甘子果实清洗，压榨后获得余甘子原汁，再经过滤、烘干或冻干并粉碎制成的余甘子200目极细粉：

（5）取步骤1-4制备的金银花50%-75%乙醇水提取物16-23份、罗汉果水提取物1-7份、绿茶水提取物13-20份、余甘子粉1-5份及副干酪乳杆菌15-22份混合均匀，为具有降低牙周致病菌活性作用的组合物。

5.如权利要求1-4任意一项所述的一种具有降低牙周致病菌活性作用的组合物在制备食品或保健食品中的应用。