[发明专利]一种山楂沙棘压片糖果及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及糖果领域，具体地说，涉及一种山楂沙棘压片糖果及其制备方法。

背景技术

糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。传统的糖果类食品只能满足人们补充营养以及食物多样化方面的需求，通常只注重色、香、味等方面的要求，其包含的营养物质往往只注重人体补充能量的需要，导致传统的糖果类食品功效单一，缺乏保健的食疗功能。随着社会的进步，人们的生活水平逐渐提高，生活压力的也逐渐增大，人们越来越注重饮食对自身身体健康的影响，因此具有保健功效的产品越来越受人们的青睐，具有保健功能的糖果类食品成了糖果类食品发展的新潮流。

山楂具有活血化淤的作用，能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用；沙棘具有多种医药功能，可活血降压，对心血管系统诸病有显著的治疗作用；薤白具有温中健胃，通阳散结，理气宽胸，消食导滞的作用，可治胸痹，胸闷，心绞痛，胁肋刺痛，饮食不消，脘肚胀满疼痛，腹泻或者痢疾，泻而不畅，咳嗽等症；木瓜具有消食，驱虫，清热，祛风的功效，主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症，此外，木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种具有收敛止痢、活血化瘀，扩张血管及降压作用，能够增强心肌、抗心律不齐，发挥调节血脂及胆固醇含量功效的压片糖果。具体地说，本发明的目的在于提供一种山楂沙棘压片糖果及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：本发明的山楂沙棘压片糖果，其组成及重量百分比为：

山楂 25-35％

沙棘 30-40％

薤白 10-20％

木瓜 10-20％

作为一种优选方案，本发明的山楂沙棘压片糖果，其组成及重量百分比为：

山楂 32％

沙棘 35％

薤白 16％

木瓜 17％

本发明的制备方法，包括如下步骤：

(1)分别称取原料山楂、沙棘、薤白、木瓜，经粉碎后过80目筛；

(2)按百分比配备原料；

(3)再将配备好的原料加入搅拌机里，并向搅拌机里加入粘合剂，搅拌使其混合均匀，制得软材，并将软材过15～20目筛网进行造粒，制得湿颗粒；

(4)将湿颗粒进行干燥，得到干物料；

(5)待冷却后将干物料进行破碎处理，过14目筛进行整粒；

(6)将干颗粒加入搅拌机里，并将润滑剂、崩解剂加入搅拌机里，高速搅拌使其混合均匀，得到粉料；

(7)对粉料进行压片，制得压片糖果。

本发明的有益效果：

本发明制备简单，携带方便，且具有收敛止痢、活血化瘀，扩张血管及降压作用，能够增强心肌、抗心律不齐，发挥调节血脂及胆固醇含量的功效。

具体实施方式

下列通过实施例对本发明进行说明。实施例仅限于对本发明作进一步说明，不代表本发明的保护范围，依据本发明做出的非本质的修改和调整均属于本发明的保护范围。

实施例1：

一种山楂沙棘压片糖果，由下述重量份的原料制得：山楂32、沙棘35、薤白16、木瓜17。

山楂沙棘压片糖果，制备方法包括以下步骤：

(1)分别称取原料山楂、沙棘、薤白、木瓜，经粉碎后过80目筛；

(2)按百分比配备原料；

(3)再将配备好的原料加入搅拌机里，并向搅拌机里加入粘合剂，搅拌使其混合均匀，制得软材，并将软材过15～20目筛网进行造粒，制得湿颗粒；

(4)将湿颗粒进行干燥，干燥温度为70℃，干燥时间为180分钟，得到干物料；

(5)待冷却后将干物料进行破碎处理，过14目筛进行整粒；

(6)将干颗粒加入搅拌机里，并将润滑剂、崩解剂加入搅拌机里，高速搅拌5分钟使其混合均匀，得到粉料；

(7)对粉料进行压片，制得压片糖果。

实施例2：

一种山楂沙棘压片糖果，由下述重量份的原料制得：山楂25、沙棘35、薤白20、木瓜20。

山楂沙棘压片糖果，制备方法包括以下步骤：

(1)分别称取原料山楂、沙棘、薤白、木瓜，经粉碎后过80目筛；