[发明专利]一种水果糖度快速检测装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种水果品质检测装置，具体说是水果糖度快速检测装置。

背景技术

众所周知，糖度是水果的重要内部品质指标之一。随着人们生活水平的不断提高，人们对水果的品质提出了更高的要求，不仅希望水果外表美观、无瑕疵及无缺陷等，还要求水果有较好的糖度品质。

目前，食品行业内使用的对水果糖度的检测方法为折射仪法。该方法需要将水果破碎并榨汁后再进行测试，属于破坏性检测方法，无法对水果进行批量测试。而且，将水果破碎并榨汁后再进行测试使得整个测试过程较繁琐，消耗的时间较长，无法实现快速检测的需求。因此，这种检测方法无法满足水果超市及果园的现场糖度检测的需要。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种水果糖度快速检测装置，使用该装置对水果进行糖度检测，无需破坏水果、可快速检测，从而满足了水果超市及果园的现场糖度检测的需要。

为解决上述问题，提供以下技术方案：

本发明的水果糖度快速检测装置的特点是包括壳体，该壳体内腔的底部有呈竖向布置的隔光板，该隔光板的竖向两边分别与壳体的内壁间呈密封状配合，隔光板的上端对应的壳体顶部有用于放置待检测水果的圆孔，该圆孔一侧的壳体外壁上铰接有参比白板。所述隔光板一侧的壳体内有呈倾斜布置的第一套筒，另一侧的壳体内有呈倾斜布置的第二套筒，第一套筒和第二套筒的口部均朝向所述圆孔。所述第一套筒内有用于产生光束的卤钨灯，该卤钨灯与第一套筒的口部间有第一凸透镜，所述卤钨灯通过导线连接有电源，该电源的开关位于壳体的外侧壁上。所述第二套筒内有第二凸透镜，第二凸透镜与第二套筒底部间的聚光点处有光纤，所述光纤通过导线连接有光谱仪，该光谱仪通过导线分别连接有数据处理装置和控制装置，所述壳体外壁上有输入装置，输入装置上集成有显示器，所述数据处理装置和控制装置均通过导线与输入装置相连。

其中，所述第一套筒与第二套筒均通过支架固定在隔光板上。所述光纤通过第二支架固定在第二套筒的侧壁上。所述输入装置上有暗场光谱采集键、参比光谱采集键和水果光谱采集键。

对本发明的进一步改进方案是所述第一套筒的侧壁上有步进电机，第一套筒的口部外侧有遮光板，所述步进电机的输出轴与遮光板相连，步进电机通过导线与所述控制装置相连。当步进电机带动遮光板运动到一极限位置时，遮光板位于第一套筒的口部之上，将第一套筒的口部遮盖，当步进电机带动遮光板运动到另一极限位置时，遮光板位于第一套筒的口部之外，将第一套筒的口部暴露。这样改进的优点是可通过遮光板控制是否将卤钨灯发出的光照射到圆孔处，从而减少卤钨灯电源的开关次数，延长卤钨灯的使用寿命。

采取以上方案，具有以下优点;

由于本发明的水果糖度快速检测装置包括壳体，壳体内有隔光板，隔光板的上端对应的壳体顶部有圆孔，该圆孔一侧的壳体上铰接有参比白板，隔光板两侧的壳体内分别有第一套筒和第二套筒，第一套筒内有卤钨灯和第一凸透镜，卤钨灯通过导线连接有电源，第二套筒内有第二凸透镜和光纤，光纤通过导线连接有光谱仪，该光谱仪通过导线分别连接有数据处理装置和控制装置，壳体外壁上有输入装置，输入装置上集成有显示器，数据处理装置和控制装置均通过导线与输入装置相连。该检测装置在使用时，先在卤钨灯的电源不启动的情况下，转动参比白板使其盖到圆孔上，通过输入装置向控制装置传达指令使得光谱仪收集暗场光谱、并将收集到的暗场光谱信息传递到数据处理装置中；然后，打开卤钨灯的电源在卤钨灯发光的情况下，通过输入装置向控制装置传达指令使得光谱仪收集参比光谱、并将收集到的参比光谱信息传递到数据处理装置中；接着，转动参比白板使其离开圆孔，将水果放到圆孔上，通过输入装置向控制装置传达指令使得光谱仪收集水果光谱，并将收集到的水果光谱信息传递到数据处理装置中；最后，通过数据处理装置将暗场光谱、参比光谱和水果光谱进行对比而得到水果的糖度值，并将糖度值信息在输入装置的显示器中显示出来即可。测试时无需破坏水果，从而可对水果进行批量测试。而且，避免了对水果破碎并榨汁的过程，从而缩短了检测的时间。因此，该装置可满足水果超市及果园的现场糖度检测的需要。

附图说明

图1为本发明的水果糖度快速检测装置的结构示意图；

图2为本发明的水果糖度快速检测装置在进行水果光谱采集时的使用状态图；

图3为本发明的水果糖度快速检测装置中的输入装置的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细描述。