[发明专利]一种蛹虫草子实体的固体培养基和栽培方法在审
申请号: | 201610096078.7 | 申请日: | 2016-02-22 |
公开(公告)号: | CN105779300A | 公开(公告)日: | 2016-07-20 |
发明(设计)人: | 石小锋;沈福良 | 申请(专利权)人: | 嘉兴市潜福食品有限公司 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;A01G1/04 |
代理公司: | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人: | 林怀禹 |
地址: | 314022 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 虫草 实体 固体 培养基 栽培 方法 | ||
1.一种蛹虫草子实体的固体培养基,其特征在于,该固体培养基的组成成份为:蜗牛消 化腺干粉2~10g,大米10~18g,所述蜗牛消化腺干粉和大米总质量1.75倍的水。
2.如权利要求1所述的一种蛹虫草子实体的固体培养基,其特征在于,该固体培养基的 组成成份为:蜗牛消化腺干粉4g、大米16g和水35mL。
3.一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)蜗牛消化腺的烘干粉碎:将蜗牛消化腺在烘箱中进行烘干处理,干燥、粉碎后得蜗 牛消化腺干粉;
(2)液体菌种的制备:按下列组成配方配制液体培养基:步骤1得到的所述蜗牛消化腺 干粉20g/L、葡萄糖20g/L、KH2PO42g/L和MgSO4·7H2O1.0g/L;将虫草菌接种到配制好的所 述液体培养基上,在25~27℃温度条件下摇床培养5~7天;
(3)灭菌:按下列组成配方配制固体培养基:步骤1得到的所述蜗牛消化腺干粉2~10g、 大米10~18g及所述蜗牛消化腺干粉和大米总质量1.75倍的水;将所述固体培养基装入 200mL的广口瓶,然后将所述广口瓶的瓶口盖紧或扎紧,将瓶子灭菌后取出,冷却至室温;
(4)接种:在无菌条件下每瓶接入所述液体菌种,接种结束后用玻璃棒将培养基搅拌均 匀,封口;
(5)黑暗培养:将接种后的培养瓶移入黑暗条件下培养,待菌丝长满培养瓶后移到光下 培养;
(6)转色:光下培养,先待菌丝由白色转为橘黄色,然后待菌丝表面布满米粒大小的突 起,转色结束;
(7)子实体的生长:在所述培养基的表面喷上营养液,待子实体生长;
(8)采收:待子实体长到6~8厘米时,将子实体从培养瓶中取出,完成整个栽培过程。
4.如权利要求3所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,在步骤(8)后,将采 收的子实体放在60℃烘箱中烘干,避光保存。
5.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,在步骤(8)后还 包括步骤(9):采收结束后,将所述培养基取出后进行烘干粉碎。
6.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(7)中喷洒 的所述营养液的组成成分为:三十烷醇0.5~1mg/L、维生素B10.08~0.12mg/L和磷酸二氢 钾1.0~1.5mg/L。
7.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(4)中所述 液体菌种的接入量为5毫升。
8.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(3)中所述 广口瓶中装入所述固体培养基后,用带通气孔的盖子盖紧或用聚乙烯塑料膜扎紧瓶口,将 瓶子放在120℃温度条件下灭菌30分钟,然后取出放在超净工作台上冷却至室温。
9.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(5)中所述 黑暗培养的过程包括:将接种后的培养瓶移入黑暗条件下培养,培养时间3~5天,温度保持 在16~18℃;然后将温度升至20~22℃条件下再培养8~10天,待菌丝长满培养瓶后移到光 下培养。
10.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(6)中所 述光下培养的过程包括:保持室内温度20~24℃,湿度60~70%,光照强度800勒克斯,光照 时间每天12~14h,待菌丝由白色转为橘黄色之后,夜间温度降至10~15℃,保持昼夜有5~ 10℃的温差,待菌丝表面布满米粒大小的突起时,停止昼夜温差转为20~24℃恒温培养。
11.如权利要求3或4所述的一种蛹虫草子实体的栽培方法,其特征在于,步骤(7)中所 述培养基的表面喷上营养液后,保持室内温度20~24℃,湿度60~70%,光照强度600~800 勒克斯,光照时间每天12~14h,待子实体长到3~4厘米后将室内湿度提高到75~85%,温 度和光照条件保持不变。
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