[发明专利]一种丰年虫无节幼体的营养强化生产方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种丰年虫无节幼体的营养强化生产方法。

背景技术

丰年虫又称盐水丰年虫，是一种重要的生物饵料。其初孵无节幼体已广泛应用于虾苗培育过程中，后期幼体及成虫也是很多虾苗的适口饵料。而营养强化就是通过提高丰年虫的营养价值传递给开口苗种的过程，以满足水产幼苗的营养需求，从而达到提高幼苗成活率，提高苗种的增长率的一种营养传递的强化模式。

研究者发现丰年虫的无节幼体蛋白质丰富，氨基酸组成也合理，但一般缺乏长链多不饱和脂肪酸EPA和DHA，而这些脂肪酸恰恰是海洋动物必不可缺少的脂肪酸。EPA和DHA在细胞结构、物质代谢和能量调节方面有显著的作用，能够维持细胞通透性，增强消化酶活性，从而促进水生动物的生长，还能够影响细胞吞噬能力及呼吸爆发强度，并可以通过控制与免疫相关的酶活性增强水生动物机体的免疫能力。

丰年虫是杂食性的典型滤食性动物，初孵丰年虫无节幼体尚未开口，无法摄食，从初孵无节幼体至消化道形成需要10-12小时，此时无节幼体能开口摄食，但摄食的食物最大体积为25-30μm，成体能摄食的食物体积为40-50μm。食物大小限制了能够供给营养强化的食物种类。

现行的对丰年虫不饱和脂肪酸营养强化方法有：1.投喂富含EPA及DHA的食物，如鱼肝油，DHA油，原料源自深海鱼肝油及天然海藻，能有效提高丰年虫EPA、DHA。由于纯化度不高，价格昂贵，此种强化会大幅提丰年虫的使用成本。2.投喂微藻，如三角褐指藻、小球藻、微绿球藻等微藻，微藻属于天然饵料，通过短期强化能有效提高丰年虫不饱和脂肪酸的含量。由于微藻的培养条件、方法限制，能自己培养藻类的生产单位不多；且藻类强化需要一定的营养转化时间，须延长丰年虫的孵化，培养时间，不利于及时投喂。急需一种成本低、操作简便、有效提高食用丰年虫动物的不饱和脂肪酸的方法且短期快速见效的丰年虫营养强化方法。

发明内容

基于上述原因，申请人经过多年的实验研究，得到一种新的丰年虫无节幼体的营养强化生产方法，该方法采用海水中加入小球藻，海水加入L-精氨酸和二丁基羟基甲苯，该方法可以快速、简单的增加丰年虫无节幼体的营养强化，增加了丰年虫无节幼体中不饱和脂肪酸的含量。

本发明通过下述技术方案实现的。

一种丰年虫无节幼体的营养强化生产方法，该生产方法丰年虫无节幼体中加入L-精氨酸、二丁基羟基甲苯、小球藻进行营养强化。

其中方法为：丰年虫无节幼体在海水中的密度1.5-2.0mg/L；海水的盐浓度为16-18g/L，pH为7.0-8.0，溶解氧的浓度大于5mg/L，水温为25-30℃，海水中加入L-精氨酸和二丁基羟基甲苯，海水中加入小球藻。

其中海水中L-精氨酸为30-50mg/L。

其中海水中二丁基羟基甲苯为5-15mg/L。

其中加入小球藻加入重量为丰年虫无节幼体重量的800-1200倍。

营养强化时间为2-4小时。

丰年虫无节幼体的营养强化生产方法：丰年虫无节幼体在海水中的密度1.5-2.0mg/L；海水的盐浓度为16-18g/L，pH为7.0-8.0，溶解氧的浓度大于5mg/L，水温为25-30℃，海水中加入30-50mg/L L-精氨酸和5-15mg/L二丁基羟基甲苯，海水中加入小球藻，加入小球藻加入重量为丰年虫无节幼体重量的800-1200倍，营养强化时间2-4小时，获得营养丰富的丰年虫无节幼体。

与现有的技术相比，本发明有如下优势：

小球藻培养方便，获得简单，直径为3-8μm，适合丰年虫无节幼体的摄食体积，营养丰富，细胞内富含不饱和脂肪酸，特别是EPA及DHA。以小球藻作为强化食物，再加入L-精氨酸和二丁基羟基甲苯，不仅有效提高强化的营养，同时小球藻可以调节水质环境，促进池塘内的良性循环，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，有利于水体稳定，有效提高水体溶氧。

制备实施例

实施例1

丰年虫无节幼体的营养强化生产方法：丰年虫无节幼体在海水中的密度1.5mg/L；海水的盐浓度为16g/L，pH为7.0，溶解氧的浓度大于5mg/L，水温为25℃；白光照射，海水中加入30mg/L L-精氨酸和5mg/L二丁基羟基甲苯，海水中加入小球藻，加入小球藻加入重量为丰年虫无节幼体重量的1200倍，营养强化时间2小时，获得营养丰富的丰年虫无节幼体。

实施例2