[发明专利]烹饪方法及装置

说明书

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种烹饪方法及装置。

背景技术

在利用烹饪装置对食物进行烹饪的过程中，以烤箱/微波炉为例，用户在烤箱/微波炉中放入食物后，需要通过烤箱/微波炉面板上预置的按键对烹饪参数进行设置，增加了用户的操作步骤。一方面对于不熟悉的烤箱/微波炉各功能使用的用户来说，使用起来比较麻烦；另一方面对于不经常下厨的用户来说，可能不知道将烹饪参数设置为多少比较适宜，导致烹饪出来的食物不够美味；再一方面是由于烤箱/微波炉面板面积的限制，所能设置的按键有限，仅能根据食物的大类设置对应的按键。例如，设置有鱼类、饭类、豆类、肉类、骨头类等按键，而不能针对鲈鱼、草鱼等不同的鱼类再进行细分对应的按键，使用起来不够便捷。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪方法及装置，旨在提高对食物进行烹饪的便捷性。

为实现上述目的，本发明提供了一种烹饪方法，包括：

获取烤箱/微波炉内放置的餐具及食物的图像；

根据所述餐具及食物的图像分别确定餐具类型及食物种类；

根据所述餐具类型及所述食物种类，设置相应的烹饪参数对食物进行烹饪。

可选地，所述烹饪参数包括烹饪模式、烹饪温度及烹饪时间，所述根据所述餐具类型及所述食物种类，设置相应的烹饪参数对食物进行烹饪包括：

根据所述餐具类型及所述食物种类，设置相应的烹饪模式，根据所述烹饪模式获取对应的烹饪温度及烹饪时间对所述食物进行烹饪。

可选地，所述根据所述烹饪模式获取对应的烹饪温度及烹饪时间对所述 食物进行烹饪包括：

根据所述烹饪模式获取所述烤箱/微波炉本地预存对应所述烹饪模式的烹饪温度及烹饪时间，或者，从服务器获取所述烹饪模式对应的烹饪温度及烹饪时间，对所述食物进行烹饪。

可选地，所述根据所述餐具及食物的图像分别确定餐具类型及食物种类包括：

根据所述餐具及食物的图像分别获取所述餐具及食物的特征信息，将所述餐具及食物的特征信息分别与所述烤箱/微波炉本地预存的餐具及食物的目标特征信息进行对比，或者，将所述餐具及食物的特征信息分别与所述烤箱/微波炉从服务器获取的餐具及食物的目标特征信息进行对比；

根据对比结果确定餐具类型及食物种类。

可选地，所述获取烤箱/微波炉内放置的餐具及食物的图像包括：

侦测所述烤箱/微波炉内预置的托盘受到的重量；

当所述托盘受到的重量大于预设重量阈值时，获取所述烤箱/微波炉内放置的餐具及食物的图像。

此外，为实现上述目的，本发明还提供了一种烹饪装置，所述烹饪装置为烤箱或微波炉，所述烹饪装置包括：

获取模块，用于获取烤箱/微波炉内放置的餐具及食物的图像；

确定模块，用于根据所述餐具及食物的图像分别确定餐具类型及食物种类；

烹饪模块，用于根据所述餐具类型及所述食物种类，设置相应的烹饪参数对食物进行烹饪。

可选地，所述烹饪参数包括烹饪模式、烹饪温度及烹饪时间，所述烹饪模块还用于，根据所述餐具类型及所述食物种类，设置相应的烹饪模式，根据所述烹饪模式获取对应的烹饪温度及烹饪时间对所述食物进行烹饪。

可选地，所述烹饪模块还用于，根据所述烹饪模式获取所述烤箱/微波炉本地预存对应所述烹饪模式的烹饪温度及烹饪时间，或者，从服务器获取所述烹饪模式对应的烹饪温度及烹饪时间，对所述食物进行烹饪。

可选地，所述确定模块还用于，根据所述餐具及食物的图像分别获取所 述餐具及食物的特征信息，将所述餐具及食物的特征信息分别与所述烤箱/微波炉本地预存的餐具及食物的目标特征信息进行对比，或者，将所述餐具及食物的特征信息分别与所述烤箱/微波炉从服务器获取的餐具及食物的目标特征信息进行对比；根据对比结果确定餐具类型及食物种类。

可选地，所述获取模块包括：

侦测单元，用于侦测所述烤箱/微波炉内预置的托盘受到的重量；

获取单元，用于当所述托盘受到的重量大于预设重量阈值时，获取所述烤箱/微波炉内放置的餐具及食物的图像。