[发明专利]一种通便保健食品

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体地说，是一种通便保健食品。

背景技术

便秘并不是一种疾病,而是多种疾病的一种症状。随着经济的发展、生态环境的恶化及人们生活节奏的加快,在肠道门诊中约有5.0％～10.0％的人因便秘来就诊。在美国,每年有1.2％的人口因为便秘而就医,这一比例在非白种人群体发病率相对高些,占总人口的3.0％～4.0％。其特点是随年龄的增长而增多,女性患者比男性患者多,寒冷、贫困的地区及偏远的农村地区多。

正常情况下,促成排便动作需要有:肠内有能够刺激肠壁产生正常蠕动的内容物；正常的神经反射,即直肠黏膜受粪便充盈扩张的机械性刺激,产生冲动,经盆腔神经、腰骶脊髓传入大脑皮层,又经传出神经将冲动传出,使直肠收缩,肛门括约肌松弛,腹肌及膈肌收缩而将粪便排出肛门。以上排便过程的任何环节发生障碍时,均可发生便秘。目前Rome Ⅱ标准是当

今世界范围内公认的诊断便秘的标准。根据Rome Ⅱ标准，便秘的定义包括:具备在过去12个月中至少12周连续或间断出现以下2个或2个以下症状:①>1/4的时间有排便费力；②>1/4的时间有粪便呈团块或硬结；③>1/4的时间有排便不尽感；④>1/4的时间有排便时肛门阻塞感或肛门直肠梗阻；⑤>1/4的时间有排便需用手法协助；⑥每周排便<3次。

莱菔子是十字花科植物萝卜的干燥成熟种子,俗名萝卜子。莱菔子之名,首见于元代朱丹溪的《本草衍义补遗》。莱菔子味辛、甘、平,无毒,归肺、胃经,消食导滞,降气化痰,主治食积气滞,脘腹胀满,腹泻,下痢后重,咳嗽多痰,气逆喘满。现代研究表明,莱菔子在某些消化、呼吸和循环系统疾病的治疗方面具有显著的效果,并有抗癌作用等药理活性。

莱菔子生品、炒品都可用于治疗便秘。生品、炒品、老品均能使体外兔肠的收缩幅度增高,但生品的作用随浓度降低而减弱。莱菔子脂肪油部位具有明显的促进小鼠胃排空和肠推进的作用,并能提高大鼠血浆胃动素(MTL)的含量。莱菔子水提浸膏、莱菔子油对实验性便秘小鼠排便的影响,发现两者均能增加排便率、红便 粒数和红便重量,前者尚能明显缩短排便潜伏期。莱菔子有对抗肾上腺素对家兔离体回肠节律性收缩的抑制作用,莱菔子水煎剂可增强豚鼠体外胃窦环行肌条的收缩。莱菔子正己烷提取物有促进小鼠胃肠排空作用。

膳食纤维，膳食纤维来源于谷类、杂粮、豆类种子的外皮以及蔬菜的茎和叶。增加饮食中的膳食纤维的含量,取得了比较好的效果。膳食纤维具有保护肠上皮的作用,摄取不足小肠黏膜则发生萎缩；膳食纤维不被消化酶消化,不提供能量和营养素；膳食纤维具有防止肠道菌群失调,维

持正常菌群动态平衡的作用；老年人功能性便秘与结肠运转时间延长有关,膳食纤维使老年人结肠运输时间缩短,增加粪便容积,改善老年人功能性便秘。膳食纤维具有保持消化系统健康,增强免疫系统,降低胆固醇和高血压,降低胰岛素和三酸甘油脂,利尿,清肠健胃,预防心血管疾病,癌症,糖尿病以及其它疾病的作用。

发明内容

本发明提供了一种通便保健食品，通过添加膳食纤维和菜菔子促进肠道排空，解决便秘的问题。

本发明涉及一种通便保健食品，其特征在于，包括膳食纤维、莱菔子、大豆蛋白粉、柠檬酸、诱惑红、阿斯巴甜，其配方如下：膳食纤维122g、莱菔子24g、大豆蛋白粉10g、柠檬酸3.7g、诱惑红0.11g、阿斯巴甜0.74g。

与现有技术相比，本发明的积极效果是：

1.本发明通过在配方中添加膳食纤维和菜菔子促进肠道排空，解决便秘的问题，且无毒副作用，可以长期食用。

具体实施方式

本发明提供一种通便保健食品，为使本发明的目的、技术方案及效果更佳清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用与限定本发明。

具体实施例一：

一种通便保健食品，其特征在于，包括膳食纤维、莱菔子、大豆蛋白粉、柠檬酸、诱惑红、阿斯巴甜，其配方如下：膳食纤维122g、莱菔子24g、大豆蛋白粉10g、柠檬酸3.7g、诱惑红0.11g、阿斯巴甜0.74g。

选择便秘患者为研究对象，分别监测其试食前后的周排便次数和排便状况的变 化，其结果如表1：

表1便秘患者食用本产品前后的排便情况表