[发明专利]一种低导热农产品和食品射频加热方法有效

专利信息
申请号: 201610102023.2 申请日: 2016-02-25
公开(公告)号: CN105554929B 公开(公告)日: 2018-08-28
发明(设计)人: 施火结;李西兵;林建;何金成;张德晖;郑文鑫 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: H05B6/00 分类号: H05B6/00
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 导热 农产品 食品 射频 加热 方法
【权利要求书】:

1.一种低导热农产品和食品射频加热方法,其特征在于:提供第一塑料块及第二塑料块,所述第一塑料块包设于待加热物料的周侧,所述第二塑料块设置于所述待加热物料的下侧;还提供相互平行设置的阳极板及阴极板,将所述第一塑料块、第二塑料块及待加热物料放置于所述阳极板及阴极板间的中心线上,且贴近所述阳极板;开启与所述阳极板及阴极板相连的射频波发生器,对所述待加热物料进行射频加热;所述待加热物料为圆柱形物料;所述第一塑料块为中部设置有圆形通孔的方形塑料块,所述圆形通孔的内侧面包设于所述待加热物料的周侧;所述第二塑料块为圆柱形塑料块,所述第二塑料块的半径小于所述待加热物料的半径;所述第一塑料块、第二塑料块及待加热物料的介电常数相同;所述待加热物料为低导热农产品和食品。

2.根据权利要求1所述的低导热农产品和食品射频加热方法,其特征在于:还提供一传送带,所述传送带用于传送所述第一塑料块、第二塑料块及待加热物料,所述第一塑料块与传送带之间设置有第一圆环状支撑物,所述第二塑料块与传送带之间设置有第二圆环状支撑物。

3.根据权利要求2所述的低导热农产品和食品射频加热方法,其特征在于:所述第一圆环状支撑物与第二圆环状支撑物所用材料为聚丙烯。

4.根据权利要求1所述的低导热农产品和食品射频加热方法,其特征在于:还提供一光纤在线温度监测仪,所述光纤在线温度监测仪用于实时监测所述待加热物料的温度。

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