[发明专利]一种渔用复合型诱食剂及其制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种渔用复合型诱食剂，它包括如下重量份数的组分：甜菜碱15～30份、二甲基‑β‑丙酸噻亭2～6份、5’‑肌苷酸二钠2～6份、牛磺酸20～30份、鱿鱼膏30～50份和果寡糖与地衣芽孢杆菌复合物10～20份。本发明还公开了该渔用复合型诱食剂的制备方法与应用。与现有技术相比，本发明可明显提高鱼类、甲壳类和龟鳖类的摄食量、增重率和饲料转化率，并能显著增强免疫机能和肠道消化酶活性，促进营养物质的吸收和利用。同时，本发明所利用的原料来源稳定、价格低廉且其制作工艺简单，有利于降低生产成本、减少饲料浪费和保护环境。

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种渔用复合型诱食剂及其制备方法与应用。

背景技术

随着世界范围内的渔业捕捞量下降，水产养殖业已经成为人类水产品需求的主要来源，据世界粮油组织(2009)统计，水产养殖业所供应水产品的量正以每年9％的速度增长，其已经成为增长最快的食品行业。鱼粉作为渔用饲料行业中不可或缺的优质蛋白源，因其蛋白质含量高、适口性好、氨基酸组成齐全且均衡和未知促生长因子丰富等特点在水产养殖业中被广泛使用，但由于严格的供应和不断上升的需求导致其价格飞涨，以及过度利用自然资源所带来的环境压力迫使水产养殖业不得不开发鱼粉的可持续替代品。

植物蛋白源因其来源广泛、质量稳定、价格便宜等优点在渔用饲料行业中被广泛利用。然而，由于植物蛋白源普遍存在缺乏必需氨基酸(特别是赖氨酸和蛋氨酸)、存在抗营养因子和适口性差等缺点，高比例替代鱼粉时经常会导致水产动物(特别是肉食性水产动物)出现摄食率低、消化率下降和肠道损伤等问题。因此，为弥补植物蛋白源的不足，针对性地开发一种具有广泛诱食活性并具有肠道保健作用的高效诱食剂迫在眉睫。

诱食剂，狭义上来说是指动物对潜在捕获距离、方向明确定位的物质，广义上来说能促进摄食的物质都称为诱食剂。迄今，甜菜碱、二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)、5’-肌苷酸二钠(IMP)、牛磺酸和鱿鱼膏在水产养殖中已有促摄食作用的报道，然而，根据不同种类诱食剂的协同作用将这几种诱食剂进行科学配比并添加具有保健作用的果寡糖和地衣芽孢杆菌配伍使用尚未见报道。因此，本发明研制出一种广泛、高效并能有效促进营养物质消化吸收作用的诱食剂对水产养殖业的可持续发展和自然资源的可持续利用具有重要意义。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种渔用复合型诱食剂，以解决现有技术存在的摄食率低、消化率下降和肠道损伤等问题。

本发明还要解决的技术问题是提供上述渔用复合型诱食剂的制备方法。

本发明最后要解决的技术问题是提供上述渔用复合型诱食剂的应用。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种渔用复合型诱食剂，它包括如下重量份数的组分：

其中，优选如下重量份数的组分：

其中，所述的果寡糖与地衣芽孢杆菌复合物中，果寡糖与地衣芽孢杆菌的质量比为1.5～3：1～2；其中，地衣芽孢杆菌的菌落数为5×10⁹～7×10⁹CFU g^-1，果寡糖的纯度≧95％(质量分数)，其中，果寡糖购自日本明治制果株式会社，地衣芽孢杆菌购自上海碧莱清生物科技有限公司。。

上述渔用复合型诱食剂的制备方法，包括如下步骤：

(1)取配方量的甜菜碱、二甲基-β-丙酸噻亭、5’-肌苷酸二钠、牛磺酸和果寡糖与地衣芽孢杆菌复合物混合均匀后备用；

(2)向步骤(1)中所得的混合体系中加入配方量的鱿鱼膏，混合均匀后备用。