[发明专利]一种瓜果蔬菜洗涤剂及其制备方法、应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种洗涤剂，尤其是涉及一种瓜果蔬菜洗涤剂及其制备方法、 应用。

背景技术

水果蔬菜是人们日常生活中每天必不可少的食物，然而为了提高果蔬的产 量及保证其质量，人们在水果蔬菜生长过程中，喷洒了大量的去除病虫害的农 药，从而导致果蔬成熟后，当人们食用时，其表面仍然残留有大量的农药。而 且为了避免被雨水冲洗掉，喷洒在果蔬表面的农药都具有防水冲洗功能，这就 使得人们在清洗果蔬时，很难将其表面的农药残留物去除掉，同时水果蔬菜表 面还会附有虫卵、化肥、灰尘、病菌等有害物质。

目前人们在清洗瓜果蔬菜时通常是采用清水或洗洁精，其清洗效果差，且 不易用水漂净。

例如申请公布号CN103421622A，申请公布日2013.12.04的中国专利公开了 一种高效环保的瓜果清洗剂，该发明的组成成分有：甲基羟丙基纤维素、柠檬 酸钠、月桂醇硫酸钠、山梨酸钾、蒸馏水、次氯酸钠，按一定重量百分比组成。 该瓜果清洗剂的不足之处在于：(一)含有次氯酸钠，次氯酸钠极易分解失效， 保存性差，且对人体具有一定的危害性；(二)功能单一，只有消毒的作用， 并不能有效去除瓜果表面的残留农药。

发明内容

本发明是为了解决现有技术的瓜果清洗剂所存在的上述问题，提供了一种 瓜果蔬菜洗涤剂，配方合理科学，使用安全性与洗涤效果好，余液易于用水冲 洗干净，具有良好的消毒和杀菌性能，能有效去除瓜果蔬菜上的虫卵、残留农 药、灰尘等污染和有害物质。

本发明还提供了一种瓜果蔬菜洗涤剂的制备方法，工艺步骤简单，易实施， 可操作性强。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种瓜果蔬菜洗涤剂，是由以下重量份的组分组成：5～10份氯化钠，5～10 份油酸钠，5～10份乙醇，10～20份富马酸，0.1～0.3份磷酸二氢钠，3～5份蔗糖 脂肪酸酯，5～10份椰子油，10～15份柠檬酸钠，10～15份油酸三乙醇胺，40～60 份水。本发明提供了一种瓜果蔬菜洗涤剂，其中氯化钠起到润湿和增稠的作用， 使本发明能附着于表面光滑的瓜果蔬菜上，与瓜果蔬菜充分接触、润湿，提高 洗涤效果；油酸钠有优良的乳化力，渗透力和去污力，同时具有很好的消毒和 杀菌性能；乙醇起到助溶的作用；富马酸能使本发明产生的泡沫更为持久细腻， 便于冲洗；磷酸二氢钠作为稳定剂，同时能洗净瓜果蔬菜表面所带有的重金属 离子；蔗糖脂肪酸酯无毒，具有良好的表面性能和乳化性能，油酸三乙醇胺为 非离子表面活性剂，具有优异的乳化和分散性能，泡沫细腻，在酸性和碱性介 质中稳定性强，与蔗糖脂肪酸酯协同增效，具有更为优异的乳化和洗涤效果， 极易用水洗净；椰子油对于瓜果蔬菜上所附着的油污具有很好的清洁效果，且 极易清洗；柠檬酸钠作为洗涤助剂，能明显提高本发明对瓜果蔬菜上残留农药 等污染和有害物质的去污能力。本发明配方合理科学，各组分协同增效，使用 安全性与洗涤效果好，余液易于用水冲洗干净，具有良好的消毒和杀菌性能， 能有效去除瓜果蔬菜上的虫卵、残留农药、灰尘等污染和有害物质。

一种瓜果蔬菜洗涤剂的制备方法，具体步骤为：按上述重量份配比称取各 组分后，先将椰子油溶于乙醇中后加入50～80℃的水中，再在搅拌状态下加入蔗 糖脂肪酸酯和油酸三乙醇胺，最后加入剩余组分，搅拌混合均匀即可。

一种瓜果蔬菜洗涤剂在洗涤瓜果蔬菜时的应用。

因此，本发明具有如下有益效果：

(1)提供了一种瓜果蔬菜洗涤剂，配方合理科学，各组分协同增效，使用 安全性与洗涤效果好，余液易于用水冲洗干净，具有良好的消毒和杀菌性能， 能有效去除瓜果蔬菜上的虫卵、残留农药、灰尘等污染和有害物质；

(2)本发明提供了一种瓜果蔬菜洗涤剂制备方法，通过混合即可，工艺步 骤简单，易实施，可操作性强。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明做进一步的描述。

在本发明中，若非特指，所有设备和原料均可从市场购得或是本行业常用 的，下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域常规方法。

实施例1