[发明专利]一种补肾助阳羊肉药膳

说明书

技术领域：

本发明涉及一种保健食品，尤其是一种补肾助阳羊肉药膳。

背景技术：

羊肉是全世界食用比较普遍的肉品之一，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有利于提高人体自身的免疫能力，历来被当做冬季进补的重要食品之一，羊肉的脂肪和胆固醇含量较低，对高血压、高血脂等疾病患者的副作用小，老幼皆宜。羊肉性偏温热，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、通乳治带、助元益精、开胃健脾的作用，羊肉是冬天的滋养食疗珍品，寒冬进食，能促使体内血液循环加快，增强抗寒防寒能力。配以些中药，适合一些血气不足，肾阳虚衰、未老先衰、或冬天手足不温、面色青白的中老年人食用。

发明内容：

有鉴于此，本发明要解决的技术问题在于提供一种补肾、益精、助阳的补肾助阳羊肉药膳，适用于阳痿、精虚、腰膝冷痛、尿多的中老年人。

本发明的技术方案为：一种补肾助阳羊肉药膳，其特征在于，由以下的原料及重量份构成：

羊肉400-600份、锁阳8-15份、淫羊藿5-10份、黄精5-10份、肉苁蓉8-15份、胡桃仁5-10份、枸杞子5-10份、当归8-15份、黄芪8-15份、巴戟天5-10份、桂皮5-10份、胡椒粉3-6份、姜、葱、盐、水适量。

进一步，一种补肾助阳羊肉药膳，优选的，其特征在于，由以下的原料及重量构成：羊肉500份、锁阳12份、淫羊藿8份、黄精8份、肉苁蓉12份、胡桃仁8份、枸杞子8份、当归8份、黄芪12份、巴戟天6份、桂皮6份、胡椒粉3份、姜、葱、盐、水适量。

所述羊肉、姜经洗净、切片，所述锁阳、淫羊藿、黄精用纱布包好，共置于锅内，加水，炖至羊肉熟烂，取出药包，加入葱、盐调味，再炖5-10分钟后食肉喝汤。

本发明各原料易得，成本低廉，制备方法简单易行，适合中老年人食用，味道鲜美，达到了保健治疗的目的。

具体实施方式：

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

羊肉400-600份、锁阳8-15份、淫羊藿5-10份、黄精5-10份、肉苁蓉8-15份、胡桃仁5-10份、构杞子5-10份、当归8-15份、黄芪8-15份、巴戟天5-10份、桂皮5-10份、胡椒粉3-6份、姜、葱、盐、水适量。

进一步，一种补肾助阳羊肉药膳，优选的，其特征在于，由以下的原料及重量构成：羊肉500份、锁阳12份、淫羊藿8份、黄精8份、肉苁蓉12份、胡桃仁8份、枸杞子8份、当归8份、黄芪12份、巴戟天6份、桂皮6份、胡椒粉3份、姜、葱、盐、水适量。

所述羊肉、经洗净、切片，姜经洗净、拍破，所述锁阳、淫羊藿、黄精用纱布包好，共置于锅内，加水，炖至羊肉熟烂，取出药包，加入葱、盐调味，再炖5-10分钟后食肉喝汤，每周2次。