[发明专利]大蒜去皮机

说明书

所属技术领域

本发明涉及一种厨房用机器，具体地说涉及一种利用大蒜瓣肉比大蒜瓣皮有弹性的物理特点，把大蒜瓣放在具有凹凸块的柔性套内，通过快速旋转柔性套将大蒜瓣的皮和肉进行分离的大蒜去皮机。

背景技术

普通家庭、食堂和饭店的厨师在做菜时经常需要用到大蒜瓣，但是大蒜瓣上的那层皮很难剥掉，剥的时候需要花去很长时间，这样人工剥大蒜瓣很烦很费力。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种利用大蒜瓣肉比大蒜瓣皮有弹性的物理特点，把大蒜瓣放在具有凹凸块的柔性套内，通过快速旋转柔性套将大蒜瓣的皮和肉进行分离的大蒜去皮机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种大蒜去皮机，包括竖框架、上框架和下框架，竖框架顶部固定上框架，竖框架底部固定下框架，上框架中部内安装电机，电机的轴固定连接上轴，上轴安装在上轴承内，上轴承固定在上框架下面的中部，上轴底端固定有上半碗，上半碗内置有上半柔性套，下框架上面的中部固定有下轴承，下轴承内安装有下轴，下轴顶部固定下半碗，下半碗内置有下半柔性套，上半碗与下半碗的连接处安装有抱箍，抱箍上安装有锁紧搭扣。

本发明的有益效果是，本发明可以帮助普通家庭、食堂和饭店的厨师在剥 大蒜瓣时省时省力。使用时，把本发明是放在厨房的工作台上，先把抱箍上的锁紧搭扣松开，取下抱箍和下半碗，把大蒜瓣放进下半碗内的下半柔性套内，再装好下半碗和抱箍，拧紧锁紧搭扣，并设定好调速器的转速，然后按下按钮开关，机器就会高速旋转运行，运行一段时间后，关闭开关，就可以打开抱箍上的锁紧搭扣，取出已经去皮的大蒜瓣，这样厨房人员就轻松多了。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的实施例一的侧视结构图。

图2是本发明的实施例一的正视结构图。

图3是本发明的实施例一的电路图。

图4是本发明的实施例一的抱箍和锁紧搭扣结构图。

图中：1.电机，2.上半碗，3.上半柔性套，4.竖框架，5.电源插头，6.上轴承，7.上框架，8.下框架，9.下轴承，10.下半柔性套，11.下半碗，12.锁紧搭扣，13.抱箍，14.下轴，15.上轴，16.指示灯，17.开关，18.调速器，19.电源线。

具体实施方式

在图1、图2、图3、图4所示实施例中，设置有电机(1)，上半碗(2)，上半柔性套(3)，竖框架(4)，电源插头(5)，上轴承(6)，上框架(7)，下框架(8)，下轴承(9)，下半柔性套(10)，下半碗(11)，锁紧搭扣(12)，抱箍(13)，下轴(14)，上轴(15)，指示灯(16)，开关(17)，调速器(18)，电源线(19)。

实施本发明的大蒜去皮机，包括竖框架(4)、上框架(7)和下框架(8)，其特征在于，在所述竖框架(4)顶部固定上框架(7)，竖框架(4)底部固定 下框架(8)，上框架(7)中部内安装电机(1)，电机(1)的轴固定连接上轴(15)，上轴(15)安装在上轴承(6)内，上轴承(6)固定在上框架(7)下面的中部，上轴(15)底端固定有上半碗(2)，上半碗(2)内置有上半柔性套(3)，下框架(8)上面的中部固定有下轴承(9)，下轴承(9)内安装有下轴(14)，下轴(14)顶部固定下半碗(11)，下半碗(11)内置有下半柔性套(10)，上半碗(2)与下半碗(11)的连接处安装有抱箍(13)，抱箍(13)上安装有锁紧搭扣(12)。

实施本发明的大蒜去皮机，上框架(7)正面左部安装指示灯(16)，上框架(7)正面右部安装开关(17)和调速器(18)，下框架(8)背面安装有电源线(19)，电源线(19)连接电源插头(5)。电源插头(5)一端电连接开关(17)一端，开关(17)另一端电连接指示灯(16)一端和调速器(18)一端，调速器(18)另一端电连接电机(1)一端，电源插头(5)另一端电连接指示灯(16)另一端和电机(1)另一端。上半柔性套(3)和下半柔性套(10)上置有凹凸块。

实施本发明的大蒜去皮机上半碗(2)与下半碗(11)合成一个球体，上半碗(2)与下半碗(11)用不锈钢材料制作，电机(1)用220伏交流电机。

实施本发明的大蒜去皮机，是一种利用大蒜瓣肉比大蒜瓣皮有弹性的物理特点，把大蒜瓣放在具有凹凸块的柔性套内，通过快速旋转柔性套将大蒜瓣的皮和肉进行分离的大蒜去皮机。