[发明专利]一种中草药的高温发酵方法

权利要求书

1.一种中草药的高温发酵方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：

（1）将斜面保藏的耐高温地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）HL-3接入到灭菌后冷却的LB液体培养基中，于55 ℃、150r/min培养12h，制备成地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）HL-3种子液备用；

（2）将中草药粉碎后过60目筛备用；

（3）往步骤（2）制得的粉碎中草药上添加营养物和水，并混匀，获得含水量为40%～80%的发酵培养基；

（4）往步骤（3）得到的发酵培养中接入步骤（1）所制备的地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）HL-3种子液，并混匀；

（5）原料的发酵：将步骤（4）获得的加入菌的发酵培养基按照下列方法进行发酵：发酵培养基分装在已消毒的发酵浅盘中，装料厚度为4cm～8cm，浅盘中发酵培养基表面覆盖灭菌的湿纱布，再将浅盘置于已灭菌的固体发酵房内的搁架上发酵，控制环境温度在55℃~60℃，发酵时间为48h～60h；

（6）成品处理：发酵结束，将发酵后获得的产品经干燥、粉碎和包装后，即制得了一种发酵中草药饲料添加剂成品；

所述步骤（1）中所用的耐高温地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）HL-3在广东省微生物菌种保藏中心的保藏编号为GDMCC No：60003。

2.根据权利要求1所述的一种中草药的高温发酵方法，其特征在于：所述步骤（2）中的中草药为甘草、连翘、车前草、苏子、五味子、马鞭草、黄芪、金银花、石榴皮、地榆、黄连、鱼腥草、苦参和土茯苓中的一种或其中两种以上的混合物。

3.根据权利要求1所述的一种中草药的高温发酵方法，其特征在于：所述步骤（3）中的营养物为麸皮、氯化钙、氯化亚铁、硫酸铵和磷酸氢二钾组成的混合物。

4.根据权利要求1所述的一种中草药的高温发酵方法，其特征在于：所述步骤（3）中的营养物的加入量以添加的营养物的质量占发酵培养基总质量百分比计，分别为：麸皮0.01%～15%，氯化钙0.01%～5%，氯化亚铁0.01%～5%，硫酸铵0.01%～5%，磷酸氢二钾0.01%～5%。

5.根据权利要求1所述的一种中草药的高温发酵方法，其特征在于：所述步骤（4）中地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）HL-3的接种量以接入种子液的质量占发酵培养基总质量百分比计，为1%～9%。