[发明专利]一种鸽蛋保鲜剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201610131965.3 | 申请日： | 2016-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN105724555A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 常玮;常连富 | 申请（专利权）人： | 柳州市金诚鸽子养殖场 |
| 主分类号： | A23B5/14 | 分类号： | A23B5/14;A23B5/18 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 高松 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鸽蛋 保鲜剂 及其 制备 方法 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种鸽蛋保鲜剂，其特征在于：所述鸽蛋保鲜剂由以下质量份数的各组分组成：蔗糖酯3-5份、谷氨酸钠1.5-1.8份、碳酸氢钠0.5-0.8份、水杨酸0.01-0.03份、山梨酸钠0.2-0.4份、红糖0.1-0.2份、水150-160份。
2.根据权利要求1所述的鸽蛋保鲜剂，其特征在于：所述鸽蛋保鲜剂由以下质量份数的各组分组成：蔗糖酯4份、谷氨酸钠1.6份、碳酸氢钠0.6份、水杨酸0.02份、山梨酸钠0.3份、红糖0.15份、水155份。
3.权利要求1或2所述的鸽蛋保鲜剂的制备方法，其特征在于：将配方量的各组分混合均匀即得。
4.权利要求1或2所述的鸽蛋保鲜剂在鸽蛋保鲜中的应用。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于：所述应用是将鸽蛋放入保鲜剂中，1-2分钟后取出。
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