[发明专利]一种名优茶机采茶园的建立及管理方法

说明书

一种名优茶机采茶园的建立及管理方法，属于植物栽培技术领域。其特征在于主要包括：茶园地选择、茶树品种选择、种植、树冠培育与修剪、机采时期及留养和采摘后的茶树树冠维护等步骤，建立的茶园其茶树骨架层次清晰，通风通透，生长枝粗壮而分布均匀，树冠面小桩粗度均匀、密度达到1000个/m²左右；茶树新梢生长在一个整齐平整的树冠面上，芽叶分布均匀，密度适宜，可达2000个/m²左右，适时采摘，名优茶原料得率可达70‑75%，采摘效果好。

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，具体涉及一种名优茶机采茶园的建立及管理方法。

背景技术

目前，名优茶的采摘通常采用手采，随着劳动力成本的增加，机械化采摘已成为当前茶叶生产急需解决的瓶颈问题，当前生产中的机械化采摘多应用于大宗茶的机采，所采用的是持续采摘结合轻修剪的粗放式树冠控制技术。如采用该技术控制树冠，树冠会表现出叶层很薄，甚至没有叶层，鸡爪枝明显，小桩直径差异明显，新梢生长整齐度差，茶树长势变弱等问题。此时如果用名优茶采茶机进行采摘，由于名优茶要求芽叶嫩采，其采摘标准为一芽一叶与一芽二叶，所以采摘时芽梢的高度仅4-5cm，加上大宗茶采摘树冠面的整齐度差，在采摘时很容易导致老梗老叶一起采入及采摘鲜叶中破碎率高等问题，从而也导致所采摘的茶鲜叶中名优茶原料的得率一般只有30%左右；同时由于其生长枝粗细不匀，导致茶树体内养分供应不均匀，茶树的芽梢萌发速率也不一致，从而导致树冠面芽叶的生长速率也不一致，会进一步影响后续机采的完整率及采摘效果。因此需要对茶树树冠进行重新培育，形成适宜名优茶机采的茶树树冠。

发明内容

针对背景技术中存在的上述问题，本发明的目的是提供一种名优茶机采茶园的建立及管理方法，实现名优茶机械化采摘，大大减轻劳动力成本。

本发明采用如下技术方案：

一种名优茶机采茶园的建立及管理方法，其特征在于主要包括如下步骤：

1）茶园地选择：选择平地或小于25度缓坡山地建立茶园，当坡度大于15度时，则要求建成等高梯级园地，梯面宽至少2米以上；

2）茶树品种选择：名优茶机采茶园宜选择生长势旺盛，分枝密度大的无性系茶树良种；所述的茶树品种最好为：龙井43，中茶102，浙农139，薮北种、迎霜;

3）种植：采用单条或双条栽方式种植，平地茶园种植行间距采用1.5m-1.8m，山地茶园行间距采用1.2m-1.5m；

4）树冠培育与修剪：主要包括如下阶段：

a：基本茶树骨架形成：幼年茶树进行三次定型修剪后形成了茶树的骨架：

第一次定型修剪：当灌木型茶树达到1至2足龄，苗高达到30 cm以上，离地5 cm处茎粗超过0.3 cm，并有1-2个分枝时即可开剪，第一次定型修剪的高度以离地15-20 cm为宜，修剪于春茶前进行，剪后当年留养新梢；

第二次定型修剪：在第一次定型修剪一年后或不到一年时因茶苗生长旺盛苗高达到了55-60 cm时进行第二次定型修剪，修剪高度在上次剪口上提高10-15cm；这次修剪可用整枝剪离地约30cm处剪平，修去主枝；修剪时间以春茶前进行为宜；在此次修剪后的当年，在每个茶季结束时视茶树的生长情况进行打顶轻采，以进一步促进分枝，扩大树冠，增加茶芽密度；打顶轻采要采高养低，采顶留侧，采强扶弱，摘去新梢顶部一芽二三叶，留下基部3-5个叶片；

第三次定型修剪：在第二次定型修剪一年后或不到一年时因茶苗生长旺盛，待新长枝高达到了30-40 cm，茎杆木质化成红褐色时进行第三次定型修剪，修剪高度在上次剪口上再提高10-15 cm，用篱剪将蓬面剪平即可；夏秋茶打顶养蓬，当高度达50-60cm，幅度达70-80 cm，开始轻采留养，采摘高度宜控制在蓬面上5cm为宜；