[发明专利]有机硒香菇栽培新技术

说明书

技术领域

本发明设计一种食用菌香菇栽培技术，特别是一种有机硒香菇栽培技术。。

背景技术

香菇是著名的食用菌品种，栽培历史悠久，人们喜闻乐见。现在的香菇生产都是不含硒或对含硒量没有任何要求的，这使得香菇对人体的保健作用受到了一定程度的局限性，人们希望能有一种保健作用更好的有机硒香菇代料栽培技术及其产品问世，这是长期以来一直无法解决的问题。

本发明提供的有机硒香菇栽培新技术克服了多年来传统的香菇代料栽培技术在有机硒含量要求等方面的不足，为人们提供了一种科学的新颖的香菇栽培技术，从而改变了香菇栽培技术的落后局面，为人们提供了一整套有机硒香菇栽培技术和产品。

发明内容

本发明是设计者将自己研制成功的用硒粉0.75克与香菇干粉5000克混合后用搅拌机搅拌三次后用超微粉碎机加工成粒径在1-3微米的有机硒香菇专用硒粉1，将有机硒香菇专用硒粉1000克兑水1立方米，搅拌均匀后制成有机硒香菇培养基专用水2，用有机硒香菇培养基专用水拌料生产香菇菌袋，再经常规方法培养出有机硒香菇菌丝体，有机硒香菇菌丝体中每100g鲜菌丝体含有机硒25-55μg之间3，由有机硒香菇菌丝体形成的有机硒香菇子实体中每100g鲜子实体含有机硒12-32μg之间4等技术应用于有机硒香菇栽培技术的生产工艺之中，本发明如能得到广泛应用将产生明显的经济效益与社会效益。

具体实施方式

本发明提供的有机硒香菇栽培新技术实施：用硒粉0.75克与香菇干粉5000克混合后用搅拌机搅拌三次后用超微粉碎机加工成粒径在1-3微米的有机硒香菇专用硒粉，将有机硒香菇专用硒粉1000克兑水1立方米，搅拌均匀后制成有机硒香菇培养基专用水，用有机硒香菇培养基专用水拌料生产香菇菌袋，拌料的配方:玉米秸秆30%，玉米芯粉44%，麸皮15%，石膏2%，磷酸二氢钾1%，石灰3%，豆粕5%。每吨料加有机硒香菇培养基专用料55公斤，进行拌料、装袋、灭菌、冷却，20—25℃培养40天，再经常规方法培养出有机硒香菇菌丝体，有机硒香菇菌丝体中每100g鲜菌丝体含有机硒25-55μg之间，菌丝长满袋后，进行转色、震棒、出菇管理。由有机硒香菇菌丝体形成的有机硒香菇子实体中每100g鲜子实体含有机硒12-32μg之间。