[发明专利]一种旋转冲调咖啡机

说明书

技术领域

本发明涉及一种旋转冲调咖啡机。

背景技术

现时使用咖啡粉冲泡酿造咖啡的滴漏式咖啡机均为在酿造腔中加入咖啡粉，通过一个固定的喷水孔，将热水喷到咖啡粉上，达到在酿造腔中热水与咖啡粉混合酿制成咖啡后，咖啡再经过酿造腔过滤流出并收集，这种咖啡冲泡方式并不能充分将水和咖啡粉混合，致使咖啡的萃取酿造不均匀。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种仿雷达旋转扫描式的旋转冲调咖啡机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种旋转冲调咖啡机，包括水箱和酿造腔，所述水箱匹配设置在酿造腔上，水箱设置有连通水箱内腔的旋转喷头和带动旋转喷头转动的驱动机构，所述旋转喷头可对应所述酿造腔的上方开口转动，且旋转喷头的底面和/或侧面上沿旋转喷头的转动轴线的径向位置上设置有至少一个出水槽或数个出水孔。

作为上述技术方案的改进，所述旋转喷头的转动轴线与酿造腔的中心对齐，同时旋转喷头对应地离心设置于酿造腔中心与内壁之间，旋转喷头的一端与转动轴线一致，另一端径向直列延伸与酿造腔内壁对应。

作为上述技术方案的进一步改进，所述旋转喷头的出水孔直列或非直列地排列成至少一排。

进一步，所述旋转喷头的出水槽为直线形状或弯曲形状。

进一步，所述水箱上还设置位于底部中心竖直地与所述旋转喷头密封连接的供水管，旋转喷头绕供水管转动,水箱内腔通过所述供水管与旋转喷头连通。

进一步，所述水箱还设置有可开合的密封盖，以及内置或外置的加热装置。

进一步，所述供水管上下贯穿于所述水箱，供水管于水箱内呈n形，供水管的进水端对应平齐地指向水箱内底面，且水箱内底面上内凹设置有对应供水管进水端的浅槽。

进一步，所述供水管内设置有压力开关，所述压力开关随水箱内压上升而打开。

进一步，所述驱动机构包括电机或机械发条装置，所述电机可直连或通过传动齿轮、传动皮带轮或传动链驱动连接所述旋转喷头。

进一步，所述水箱安装在机架上，所述机架上部承托连接水箱，机架下部设置有承载所述酿造腔的机座。

本发明的有益效果是：本咖啡机能够模仿雷达旋转扫描式的动作，将热水均匀浇灌到酿造腔的咖啡粉上，从而酿制出温度和口感更好的咖啡。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的安装结构分解示意图；

图2是本发明中水箱底部视角的结构示意图；

图3是本发明中水箱上部视角的结构示意图；

图4是本发明的剖面结构示意图。

具体实施方式

参照图1-图4，本发明的一种旋转冲调咖啡机，包括水箱1和酿造腔2，所述水箱1匹配设置在酿造腔2上，水箱1设置有连通水箱1内腔的旋转喷头5和带动旋转喷头5转动的驱动机构3，所述旋转喷头5可对应所述酿造腔2的上方开口转动，且旋转喷头5的底面和/或侧面上沿旋转喷头5的转动轴线的径向位置上设置有一个或数个出水孔51，数个出水孔51可设置为至少一个出水槽代替，酿造腔2一般设置为漏斗形，也可设置成从上至下内壁逐渐向内倾斜或弯曲聚拢，水箱1内的热水经过旋转喷头5转动地均匀地喷晒浇灌到酿造腔2内壁上充分与咖啡粉混合。

作为上述实施方式的改进，所述旋转喷头5的转动轴线与酿造腔2的中心对齐，同时旋转喷头5对应地离心设置于酿造腔2中心与内壁之间，旋转喷头5的一端与转动轴线一致，另一端径向直列延伸与酿造腔2内壁对应，旋转喷头5如时钟的秒针一样绕酿造腔2中心转动，故出水孔51随旋转喷头5的转动即可使流出的热水均匀喷晒。

作为上述实施方式的进一步改进，所述出水孔51至少布置有一排，且出水孔51直列或非直列排列，例如排列成直线或曲线均可，出水孔51也可以至少一个直线或弯曲形状的出水槽代替，另外出水孔51也可设置为从所述旋转喷头5转动轴线径向向外逐渐改变孔径、孔距或内部水路结构，从而远离转动轴线处的出水孔51具有更大的出水量，以确保酿造腔2从中心由内之外收到相同流量的热水，避免因为热水过多喷晒到酿造腔2的中心处而造成热水不能充分与咖啡粉混合的缺陷。