[发明专利]一种绿茶配制酒

说明书

技术领域

本发明涉及到一种配制酒，具体来说是以绿茶为原料的绿茶配制酒。

背景技术

数千年来，绿茶一直是人们最喜爱的饮品之一，并逐渐形成了中国特有的茶文化。 酒在数千年来中国人的生活中是一种不可缺少的物质，也形成了中国特有的酒文化。以绿 茶为主中草药为辅的配制酒，绿茶与中草药的搭配能长期保持绿茶的特有颜色而且达到了 预防和治疗的作用。

随着现代社会人民生活质量的提高，人们更加注意身体健康与保健；同时也随着 人们生活节奏的加快、生活压力的增加，饮食结构的改变社交和应酬的增多及夜生活的频 繁和过度，经常处于电脑、手机、电视等有害辐射下等因素使一些疾病发病年轻化，如心脑 血管疾病及三高等；解决“温饱”之后，健康已经放在首位。

酒本身就是药，具有通畅血脉、活血化瘀、祛风散寒、消冷积，祛胃寒、养脾气、促消 化、润皮肤和消毒杀菌等功能，还能引药上行，加强药的效力，药借酒势，酒助药力，无处不 到。“酒为百药之长”，这是历代医药学家对酒在医药应用上的最高评价，用酒做药引不仅加 强了药的效力，同时加快了药的显效速度。试验证明，适量饮酒对身体健康有益。

发明内容

本发明提供一种绿茶配制酒，它以绿茶及一些中药材作为原料进行配制，具有多 种对人体有益的效果。

本发明实现上述目的采用以下技术方案：

一种绿茶配制酒，其原料成分为：绿茶、当归、甘草、灵芝、红枣。

一种绿茶配制酒，其具体配比如下：每500ml配制酒中含有绿茶15g当归1g、甘草 0.3g、灵芝3g、红枣3g。

一种绿茶配制酒，其加工方法为将绿茶烘干后研磨成超微粉≥200目,将药材按比 例洗净晾干后粉碎并研磨成超微粉≥200目，加入60%vol纯粮食固态发酵白酒500ml浸泡72 小时。

成分及功能说明：

绿茶：绿茶的主要成为茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合 物、各种维生素和矿务物质等，而且这些成分都能相互作用，调和一致，各自发挥其独特的 天然功效。绿茶具有生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、补充营养、解除疲劳、强心 降压、抗癌抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老等。此外，还可以调理人的精神，有 利于心身健康。

当归：性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调， 经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损 伤。能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；抑制血小板凝聚，抗血 栓，调节血脂；抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、 抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

甘草:和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。炙用，治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦 发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫;生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。

灵芝：味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养 所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。本品味甘能补，性平偏温，入 肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证。本品有补养气血作用，故常用治虚劳 短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症。

红枣：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及 钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有抗癌抗癌、降血压降胆固醇、保肝护肝、预防骨质 疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石等功能。

本发明采用上述技术方案具有以下有益效果：

以酒为依托，将绿茶和多种药材相结合配置而成，综合了多种药材的优良特性，使药材 的药效更加易于被人体吸收，饮用后对人体的效果更佳。

具体实施方式

下面结合实施例对发明做进一步说明。

一种绿茶配制酒，其原料成分为：绿茶、当归、甘草、灵芝、红枣。

一种绿茶配制酒，其具体配比如下：每500ml配制酒中含有绿茶15g当归1g、甘草 0.3g、灵芝3g、红枣3g。

一种绿茶配制酒，其加工方法为将绿茶烘干后研磨成超微粉≥200目,将药材按比 例洗净晾干后粉碎并研磨成超微粉≥200目，加入60%vol纯粮食固态发酵白酒500ml浸泡72 小时。