[发明专利]一种减脂茶

说明书

技术领域

本发明属于食品加工领域，具体涉及一种减脂茶。

背景技术

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人忽视了身体健康，导致肥胖的发生，很多人为了减肥采用吃减肥药等不健康的方式，不仅不能达到减脂的目的反而造成身体状态越来越差。

发明内容

为弥补现有技术的不足，本发明提供一种饮用方便、减脂增肌的减脂茶。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种减脂茶，其特殊之处在于：包括以下重量份数的原料：茶叶15-25份、黑丑10-15份、白丑10-15份、决明子3-5份、泽泻8-10份、生白术5-8份、地肤子8-10份、山楂10-20份、丹参5-15份、桑葚4-8份、荷叶3-6份、杜仲3-5份、玫瑰花10-15g、紫草8-10g、枸杞3-5份、葡萄籽5-15份、蜂蜜5-10份；其制备方法包括以下步骤：

（1）将茶叶、决明子、山楂、丹参、桑葚、荷叶、玫瑰花、紫草、枸杞、葡萄籽加其重10-12倍的水在80-100℃下煎煮30-40min，过滤，收集滤液；

（2）将黑丑、白丑、泽泻、生白术、地肤子、杜仲，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80℃下浓缩至原滤液的1/2-1/3；

（3）将步骤（1）和步骤（2）获得的滤液趁热混合均匀，用10-15℃冷却水将茶浸提液冷温却到20℃以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6℃；

（4）将冷冻后茶加热到80-90℃杀菌，热灌装。

本发明的优选配方为，一种减脂茶，包括以下重量份数的原料：茶叶20份、黑丑12份、白丑12份、决明子4份、泽泻9份、生白术6份、地肤子9份、山楂15份、丹参10份、桑葚6份、荷叶5份、杜仲4份、玫瑰花12g、紫草9g、枸杞4份、葡萄籽10份、蜂蜜8份。

下面为本发明中各药材的功能及作用：

黑丑：性寒，味苦；有毒。泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。

白丑：性寒，味苦；有毒。脂肪油、有机酸等。泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。

决明子：是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。

泽泻：味甘、淡，性寒。归肾、膀胱经。利水渗湿，泄热，化浊降脂。用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛，高脂血症。

生白术：除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。

地肤子：味辛、苦，性寒。归肾、膀胱经。清热利湿，祛风止痒。用于小便涩痛，阴痒带下，风疹，湿疹，皮肤瘙痒。

山楂：核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

丹参：味苦，微寒。归心、肝经。活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。

杜仲：具有补肝肾，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，高血压、安胎的功效。

玫瑰花：《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

紫草：性味：苦，寒。归经：入心包络、肝经。功能主治：凉血，活血，清热，解毒。治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡。