[发明专利]一种高效提取环保型生物表面活性剂槐糖脂的方法有效
申请号: | 201610184349.4 | 申请日: | 2016-03-29 |
公开(公告)号: | CN105771791B | 公开(公告)日: | 2017-11-10 |
发明(设计)人: | 董学前;张永刚;王伟;吉武科;刘建军 | 申请(专利权)人: | 山东省食品发酵工业研究设计院 |
主分类号: | B01F17/56 | 分类号: | B01F17/56;C07H15/10;C07H1/08 |
代理公司: | 济南圣达知识产权代理有限公司37221 | 代理人: | 董洁 |
地址: | 250013 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高效 提取 环保 生物 表面活性剂 糖脂 方法 | ||
1.一种高效提取槐糖脂的方法,其特征是,包括以下步骤:
(1)槐糖脂发酵液中和:调节发酵完成的槐糖脂发酵液的pH值至6.0~6.5;
所述发酵完成的槐糖脂发酵液的起始pH为3.0~3.5;
所述发酵完成的槐糖脂发酵液中槐糖脂的含量为120~350g/L;
(2)陶瓷膜微滤除菌和大分子胞外多糖及蛋白质:将调节pH值后的槐糖脂发酵液采用陶瓷膜进行微滤,除去发酵液中的菌体和大分子胞外多糖及蛋白质,过滤后得到除菌的发酵液;
在进行陶瓷膜微滤之前,将调节pH值后的槐糖脂发酵液进行稀释,稀释的倍数为1~3倍;
所述陶瓷膜的孔径为0.05~0.5μm;
(3)乙醇沉淀除蛋白和无机盐:采用乙醇溶液去除步骤(2)中除菌的发酵液中的小分子杂蛋白,过滤除去小分子杂蛋白沉淀和部分无机盐,得到除去杂蛋白的槐糖脂溶液;
所述乙醇溶液的体积分数为50~75%;
发酵液中加入乙醇溶液后的混合溶液中,乙醇溶液的体积分数为30~60%;
(4)减压浓缩:将步骤(3)中除去杂蛋白的槐糖脂溶液减压浓缩到设定浓度,即得到槐糖脂液体产品;
(5)干燥:将步骤(4)中的槐糖脂液体产品烘干得到槐糖脂固体产品。
2.如权利要求1所述的方法,其特征是:步骤(1)中,采用2~10N的NaOH溶液调整槐糖脂发酵液pH。
3.如权利要求1所述的方法,其特征是:步骤(2)中,所述陶瓷膜的使用条件为:压力0.2~0.3MPa,温度25~50℃。
4.如权利要求1所述的方法,其特征是:步骤(3)中,加入乙醇溶液后,静置絮凝沉淀50~70min。
5.如权利要求1所述的方法,其特征是:步骤(4)中,减压浓缩到当槐糖脂溶液的质量分数为40~60%时即停止浓缩操作。
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