[发明专利]一种大棚芦笋套种辣椒的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及一种大棚芦笋套种辣椒的种植方法。

背景技术

芦笋又名“荻笋”、“南荻笋”，为百合科植物石刁柏的嫩芽，外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似，但截然不同。它天赐野成，营养丰富，风味独特，集天然野生和绿色有机等特点于一体，沅江芦苇的幼茎为芦笋，营养丰富，滋味鲜美，有着“洞庭虫草”的美誉。地处洞庭腹地的沅江，拥有45万亩得天独厚的芦笋资源，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

虽然种植芦笋可获得较高的经济价值，但是考虑到目前的种植方法存在投入高、回报偏低的问题，尤其是，芦笋种植空间较大，目前的种植方法并未充分利用土地空间，可以进一步提高土地利用率，提高农户的整体收益。

辣椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河北省和内蒙古。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。

因此，需要一种大棚芦笋套种辣椒的种植方法。

发明内容

为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种大棚芦笋套种辣椒的种植方法。所述大棚芦笋套种辣椒比单独种植芦笋及辣椒的方法，总的亩产值可增加10000左右，同时采用套种的方法，减少了投入肥料和人工等成本，可以进一步提高土地利用率，提高农户的整体收益。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：

一种大棚芦笋套种辣椒的种植方法，包括以下步骤：

（1）辣椒育苗：将辣椒种子在25-30℃水中浸种8-10h，浸种后吸干表面水分，将种子包裹于棉布中并放入塑料袋，置于25-30℃条件下进行催芽，每天对种子翻动及用水淋浇一次，种子露白即可播种；

（2）芦笋育苗：由于芦笋种皮坚厚，用纱布将若干粒种子包住，放入25-30℃水中浸种，每天更换2-3次水，浸种后将种子包裹于棉布中，置于25-30℃条件下进行催芽，每天对种子翻动及用水淋浇一次，种子露白即可播种；

（3）定植：定植前先深翻整平土地，在2月中下旬选择晴天将辣椒育苗移栽，移栽过程中少伤根，多带土，轻拿轻放，定植后立即浇水，并及时覆盖塑料薄膜，在6月中旬选择晴天将芦笋育苗移栽，选大苗壮苗带土定植，然后浇水塌实，水渗后适时松土保墒；

（4）肥水管理：按氮：磷：钾的比例以1：0.3：0.8的比例，施完全肥，每7-12天追施1次腐熟有机肥，苗期需要额外增施氮肥，定植后因植株矮小，应及时中耕除草，遇天气干早，应适时浇水，汛期应及时排涝，严防田间积水沤根死苗；

（5）防治病虫害：加强辣椒炭疽病、猝倒病、立枯病以及芦笋茎枯病、褐斑病的防治；

（6）采收与贮存：辣椒于花谢后2-3周，果实充分膨大、色泽青绿后成熟，于10月中旬开始采收，芦笋在4月上旬开始采收，采收时间在上午7-9时和下午5-6时。

且，所述步骤（1）及步骤（2）在育苗前需要对种子进行消毒，具体方法为50％多菌灵300-500倍液浸种24小时。

另有，所述步骤（3）定植时，辣椒和芦笋每行间隔移栽，辣椒定植行距为40-50cm，株距为30-38cm，芦笋定植行距为130-150cm，株距为25-35cm。

再，所述步骤（4）中辣椒株高30厘米以上时及时设立支架，将主干用绳子固定在竹竿上，当主干顶端开始分叉时可进行修剪，一般将分叉以下的侧枝全部摘除。

同时，所述芦笋选用优质高产的“阿波罗”或“杰立姆”中的任一种，所述辣椒选用大羊角椒或大牛角椒中的任一种。

本发明的有益效果在于：

与现有技术相比，本发明的优势在于：大棚芦笋套种辣椒比单独种植芦笋及辣椒的方法，总的亩产值可增加10000左右，同时采用套种的方法，减少了投入肥料和人工等成本，可以进一步提高土地利用率，提高农户的整体收益。