[发明专利]全自动石磨豆浆机

说明书

本发明公开了一种全自动石磨豆浆机，属于豆浆机技术领域，包括机壳、设置在机壳内机架上的制浆系统、煮浆系统及配套的控制电路，关键在于：所述制浆系统包括给料装置和石磨装置，所述给料装置包括料斗和定量给料装置，所述料斗的末端呈锥形并与定量给料装置的入料口相通，在料斗锥形末端内设有拨料机构，所述拨料机构包括拨料电机、与拨料电机输出轴固定的加长轴以及固定在加长轴上的刮板。本发明的有益技术效果是：定量给料装置给石磨装置供料保证了生产出豆浆的品质，设置的拨料机构保证料斗内的大豆均能进入定量给料装置；在未制浆时，大豆存储在具有冷藏功能的料盒及储料箱中，保证制浆时大豆的新鲜度，进而保证豆浆的品质。

技术领域

本发明属于豆浆机技术领域，具体涉及一种放置在商场、社区的全自动石磨豆浆机。

背景技术

豆浆是一种营养价值很高的饮品，其营养成分易被人体所吸收，有“植物奶”的美誉，对防止糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等有显著作用，深受广大群众的喜爱。

现有的豆浆制作工艺包括传统的石磨豆浆制作及现代化的机械式豆浆制作。传统的石磨豆浆制作是通过推动石磨将泡发好的大豆磨出浆来再把浆水在锅中熬制并过滤好，虽然口感比较好，但是磨制石磨豆浆的劳动强度大、制作时间比较长，工艺复杂且不易掌握，而且因为是人工操作，磨制出的豆浆口味不一，质量不好掌控。机械式豆浆机大部分先将采用电机带动刀片高速旋转，采用粉碎大豆的方法来制作豆浆。这种豆浆机噪声比较大、加工量小，而且加热过程中会使大部分的营养成分流失，做出来的豆浆口感也不如石磨豆浆机磨出来的好，但是使用方便。

随着生活水平的提高及消费者对豆浆品质越来越高的需求，石磨制作豆浆工艺的发展进入了一个新的阶段。如何设计一种石磨豆浆机能够把传统的石磨豆浆的生产小型化、自动化并且便于放置在商场、社区等场所实时为消费者提供高品质的石磨豆浆成为亟待解决的一个问题。

授权公告号为CN204363747U的中国实用新型专利公开了一种全自动磨盘豆浆机，电机带动动磨盘相对于定磨盘转动，定磨盘将磨制出的原浆导入所述分离机进行渣浆分离，接浆桶接收从分离机甩出的原浆；水泵通过水管与浆料加热装置连接，将原浆导入煮浆桶内；蒸汽锅炉产生蒸汽并加热蒸煮煮浆桶内的原浆。

现有技术中至少存在以下技术问题：磨盘旋转一次的磨豆量与一定的水量匹配研磨是保障豆浆口味的必要条件，需要精确的大豆定量供料；料斗中的大豆很容易粘附在其内壁而不能进入石磨装置或者给料装置中，如果不及时清理则很容易产生腐败影响上一次制浆时豆浆的品质。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种全自动石磨豆浆机，其通过定量给料装置对石磨装置给料并且在料斗中设置拨料板以保证料斗内的大豆都能进入定量给料装置，保证了生产出的豆浆的品质，与配套的管理电路及各种支付装置配合，非常适用于商场、社区等场所。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种全自动石磨豆浆机，包括机壳、设置在机壳内机架上的制浆系统、煮浆系统及配套的控制电路，关键在于：所述制浆系统包括给料装置和石磨装置，所述给料装置包括料斗和定量给料装置，所述料斗的末端呈锥形并与定量给料装置的入料口相通，在料斗锥形末端内设有拨料机构，所述拨料机构包括拨料电机、与拨料电机输出轴固定的加长轴以及固定在加长轴上的拨料板。

进一步的，所述石磨装置包括动磨盘、位于动磨盘下方的定磨盘以及与动磨盘相连的石磨电机，在动磨盘的给料口上方设有接料斗，接料斗位于定量给料装置的出料端下方；在定磨盘与机架间设有升降调节装置，所述升降调节装置包括与定磨盘固定的支撑盘及设置在支撑盘与机架间的升降驱动装置，所述升降驱动装置包括设置在支撑盘下方的丝杠、设置在机架上的与丝杠相配合的丝母以及与丝母配套的旋转驱动机构；在支撑盘与机架间设有升降导向结构，所述升降导向结构包括固定在支撑盘下方的导向柱及设置在机架上的与导向柱相配合的滑套。