[发明专利]苦茶油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610200449.1 申请日: 2016-04-01
公开(公告)号: CN107287020A 公开(公告)日: 2017-10-24
发明(设计)人: 吴嘉峯;张文昌;钟金缘;陈拯裕 申请(专利权)人: 全辉生物医学股份有限公司
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)11201 代理人: 李志东
地址: 中国台湾基隆市*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 茶油 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种苦茶油之制备方法,其包含以下步骤:

将脱壳的一苦茶树种子粉碎形成一种子粉末;

于一预定时间混合该种子粉末以及一乙醇水溶液,其中该混合步骤系在室温下进行,该种子粉末以及该乙醇水溶液的重量比例介于1:1至1:2;以及

对混合完全的该种子粉末以及该乙醇水溶液进行离心,于离心后取得悬浮于液体上层的一油脂而取得该苦茶油。

2.如申请专利范围第1项所述之制备方法,更包含将该油脂进行滤渣的步骤。

3.如申请专利范围第1项所述之制备方法,其中该乙醇水溶液中乙醇的重量百分比为10%至99%。

4.如申请专利范围第1项所述之制备方法,其中该乙醇水溶液中乙醇的重量百分比为10%至30%。

5.如申请专利范围第1项所述之制备方法,其中该预定时间为15分钟至40分钟。

6.如申请专利范围第1项所述之制备方法,其中该苦茶树种子不经过加热处理。

7.一种以如申请专利范围第1项至第6项中任一项所述的制备方法制造之苦茶油。

8.如申请专利范围第7项所述之苦茶油,其具有一果香香气。

9.如申请专利范围第8项所述之苦茶油,其中该果香香气的组成份系选自由2-甲基丁酸、α-甲基巴豆酸乙酯、庚醛、辛醛以及壬醛所组成的群组中的一种以上。

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