[发明专利]一种有效调节身体机能的营养粉

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种有效调节身体机能的营 养粉。

背景技术

现代社会人群易发生“三高”症状，即高血压、高血糖和高血脂，主 要原因是由于不合理的营养素摄入和不合理的生活规律。从营养医学角度 看，不合理的营养素摄入，给身体机能带来过大压力，长期必然造成糖代 谢、脂代谢等代谢异常，最终形成三高体质或三高性疾病；从中医体质学 角度看，长期的不良生活方式，容易造成脾胃运化失调，肝疏泄功能降低， 肾水升腾不利等身体整体升清降浊机能失常，摄入的各类营养物质不能正 常吸收、利用、排泄，最终也会形成三高型疾病。

现有的各种保健食品和药品中，大部分只是为了治疗相关病症，不具 备调节身体机能的效果，剩下一小部分具备调节身体机能的食品或药品中， 采用的食材较为昂贵或不易得到，而且不能适用于所有人群，因此需要开 发一种食材易获取且具有显著调节身体机能的食品。

发明内容

本发明克服了现有是调节类食品的缺点，提供了一种有效调节身体机 能的营养粉，该营养粉能够直接服用、开水冲服或者作为原料制作成食品 食用，该营养粉能够调节平衡人体营养摄入，增强代谢功能，起到调节身 体机能的作用。

本发明的具体技术方案是：

一种有效调节身体机能的营养粉，关键点是，该营养粉的组成成分包 括按照质量份数进行配比的全麦粉75-85份、绿豆粉3-8份、黄豆粉3-8 份、绿茶粉2-5份、木耳粉2-5份、百合粉0.5-2份、松茸粉0.5-2份。

所述的营养粉的组成成分包括按照质量份数进行配比的全麦粉75份、 绿豆粉8份、黄豆粉8份、绿茶粉4份、木耳粉2份、百合粉1.5份、松 茸粉1.5份。

所述的营养粉的组成成分包括按照质量份数进行配比的全麦粉80份、 绿豆粉6份、黄豆粉6份、绿茶粉3份、木耳粉2份、百合粉1份、松茸 粉2份。

所述的营养粉的组成成分包括按照质量份数进行配比的全麦粉85份、 绿豆粉3份、黄豆粉4份、绿茶粉2份、木耳粉4份、百合粉1.5份、松 茸粉0.5份。

所述的营养粉的组成成分包括按照质量份数进行配比的全麦粉82份、 绿豆粉5份、黄豆粉5份、绿茶粉3份、木耳粉3份、百合粉1份、松茸 粉1份。

本发明的有益效果是：本发明将不同食材的不同营养素水平、不同特 点和不同功效作用通过科学配伍形成具有互补作用的营养粉，该营养粉各 种营养素之间相互作用，身体机能欠佳的人群通过食用该营养粉或者利用 该营养粉为原料制成的食品能够平衡营养摄入、增强人体的各种代谢功能， 促进脾胃运化，增强肝、肾功能，使人体升清降浊机能正常运行。

具体实施方式

本发明涉及一种有效调节身体机能的营养粉，该营养粉的组成成分包 括按照质量份数进行配比的全麦粉75-85份、绿豆粉3-8份、黄豆粉3-8 份、绿茶粉2-5份、木耳粉2-5份、百合粉0.5-2份、松茸粉0.5-2份， 该营养粉可以直接食用，可以温水冲服，也可以制作馒头、面包或者其他 可以被人们接受的食品。

实施例1，将该营养粉制作成密封包装的袋装食品，用温水冲服，能 够方便携带和灵活食用，所述的营养粉组成成分包括按照质量份数进行配 比的全麦粉75份、绿豆粉8份、黄豆粉8份、绿茶粉4份、木耳粉2份、 百合粉1.5份、松茸粉1.5份，将上述成分组成的营养粉放入适量水中冲 服引用。

实施例2，所述营养粉的组成成分包括按照质量份数进行配比的全麦 粉82份、绿豆粉5份、黄豆粉5份、绿茶粉3份、木耳粉3份、百合粉1 份、松茸粉1份，利用该营养粉制作养生馒头的具体步骤如下所述：

a、制备面团

按照质量比例将82份全麦粉、5份绿豆粉、5份黄豆粉、3份绿茶

粉、3份木耳粉、1份百合粉、1份松茸粉放入和面机中，再加入3份

酵母和40份水，和面机启动进行搅拌和面，制成面团；

b、发酵

将面团取出并置于30℃的环境中进行发酵，直至面团体积增大至原 来的2倍；

c、压面

对发酵后的面团进行揉面4min，将面团中的气体排出，揉面结束后， 将面团静置继续发酵15min；

d、成型

从面团中取面制成馒头状的生坯；