[发明专利]一种智能烹饪装置的投料系统

说明书

本发明提供一种智能烹饪装置的投料系统，主要包括投料盒、切膜刀片、移动滑台和升降机构，所述投料盒分成两列，每列分隔成数个料格，分别用于盛放主料、辅料、液料，投料盒的料格内盛放烹饪材料后，用复合膜热压密封；所述切膜刀片位于投料盒下方，对复合膜进行切割，切膜刀片安装在刀架上，刀架安装在升降机构上；升降机构安装在移动滑台上，依靠移动滑台的来回运动实现刀片位置的变换。本发明的投料盒为注塑成型或吸塑成型，热压复合膜密封保鲜，适用于大批量、标准化生产；操作简单，用户体验性好；实现全自动切膜、投料，高度自动化；投料机构体积小巧，动作迅速，利于设备整体小型化；器具无残留粘附，更换处理方便。

技术领域

本发明涉及智能烹饪装置领域，尤其涉及一种智能烹饪装置的投料系统。

背景技术

智能烹饪装置，是一种智能化的炒菜设备，目前已有的烹饪设备中，物料的投放分为人工投料或机器投料。人工投料为操作者按烹饪菜谱进行手动投放，劳动强度大，且无法实现精确投放；机器投料的方案有：1、材料按多个料盒分装，通过相应移动、摇臂机构按指令分批次投料；2、将多格料盒反扣入投料机构，按指令依次打开相应的开合门，实现分批次投料。

上述机器投料的方案1需材料现配现用，不利于定量化、标准化生产，效率较低；方案2适用于料盒配料标准化生产，但在投料前需撕开包装贴膜，体验性较差，且相应的投料机构体积大、结构复杂。该两种方案均存在清洗困难等问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种智能烹饪装置的投料系统，以解决上述技术问题。本发明的配料盒适用于标准化生产、便于包装运输，用户操作简单、体验性好，后续处理及机构清洗等均简单易行。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种智能烹饪装置的投料系统，其特征在于：主要包括投料盒、切膜刀片、移动滑台和升降机构，所述投料盒分成两列，每列分隔成数个料格，分别用于盛放主料、辅料、液料，投料盒的料格内盛放烹饪材料后，用复合膜热压密封；所述切膜刀片位于投料盒下方，对复合膜进行切割，切膜刀片安装在刀架上，刀架安装在升降机构上；升降机构安装在移动滑台上，依靠移动滑台的来回运动实现刀片位置的变换。

作为优选，所述升降机构由电机及丝杠螺母副构成，电机驱动丝杠旋转，丝杠与螺母配合，螺母通过联动机构带动刀架实现快速升降。

作为优选，所述投料盒倒扣放置在智能烹饪装置顶部的投料口上，并限制位置。

作为优选，所述切膜刀片形状为“U”形，刃口为锯齿形双面刀刃，“U”形的切膜刀片切开复合膜时，料格的相邻三侧边均切开，保留一侧边，依靠菜料自身的重力即可落下进入智能烹饪装置的锅体中。

作为优选，“U”形的切膜刀片有两种规格，单独控制升降，分别对应于投料盒的主料格和辅料格，切膜刀片切开一料格后移动至下一料格。

作为优选，所述切膜刀片的表面涂覆不粘涂料，防止切割复合膜时物料的粘附。

作为优选，所述移动滑台包括安装板、光轴，所述安装板通过滑块支座在光轴上移动，移动的驱动力由步进电机提供。

作为优选，所述光轴两端通过光轴安装座安装在投料顶板的下方，投料顶板设置在智能烹饪装置的顶部。

本发明相比于现有技术，本发明具有如下优点：

1、投料盒为注塑成型或吸塑成型，热压复合膜密封保鲜，适用于大批量、标准化生产；

2、操作简单，用户体验性好；

3、实现全自动切膜、投料，高度自动化；

4、投料机构体积小巧，动作迅速，利于设备整体小型化；

5、器具无残留粘附，更换处理方便。

附图说明