[发明专利]一种提高水稻大粒品种稻米透明度的育种方法

说明书

技术领域

本发明属于农作物育种技术领域，尤其涉及一种提高水稻稻米透明度的育种方法。

背景技术

水稻稻谷由内、外稃的两缘相互勾合构成封闭的谷壳，里面包被着一粒糙米。内稃和外稃的大小在籽粒形成中起着重要的作用，一方面合成同化物，另一方面对籽粒进行塑形，影响稻米粒形和灌浆充实度等进而影响稻米的透明度。稻米透明度是影响稻米品质的重要评价指标，稻米透明度直接影响稻米外观品质。近年来，随着我国人民生活水平的不断提高，透明度好、品质优的稻米越来越受到人民欢迎。我国水稻的发展与变迁经历了几次比较大的变革，主要集中在株型和穗型上。上世纪五十年代育成的水稻品种都是高秆品种，分蘖力较弱，株型较松散，抗倒性较差，产量较低，外观品质透明度差；六十年代育成了直立密穗型粳稻品种“桂花黄”，虽然产量较高，但外观品质透明度还是较差；九十年代初嘉兴市农科院育成了秀水63，克服了以往水稻品种普遍存在的稻米透明度较差的缺点，在透明度和食味品质上都得到了明显的改善，在生产上大面积推广应用。随着耕作制度的改变，秀水63单季种植因植株偏高、茎秆细软、抗性不强，抗倒性较差的问题逐渐显现，生产上迫切需要产量更高、抗性更强、米质更优的水稻新品种替代秀水63。嘉兴市农科院上世纪末和本世纪初选育出了以嘉花1号和秀水110、秀水09和秀水134为代表的“半矮生之源供密穗型之库”的新株型常规稻优质品种，不仅透明度好食味佳，产量有了大幅提升从平均亩产从500公斤提高到600公斤。但总体来说，这些育种方法对透明度的改善只是针对千粒重25克左右的品种，而对于千粒重超过30克的品种受到灌浆速率的限制，改善幅度有限。

现有的大粒品种SLG千粒重达45克心白过大透明度差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高水稻大粒品种稻米透明度的育种方法，旨在解决现有的SLG(保藏号CN16466)稻米心白过大透明度差的问题。

本发明是这样实现的，一种提高水稻大粒品种稻米透明度的育种方法，所述提高水稻稻米透明度的育种方法通过选用不同于正常到稻谷的双粒基因，通过回交技术将双粒基因导入到大粒品种SLG中，保持SLG大粒原有特性，使SLG的一粒稻谷包被一粒稻米转变为一粒稻谷包被2粒稻米来改善稻米透明度。

进一步，所述提高水稻稻米透明度的育种方法包括以下步骤：

步骤一，采用每粒谷粒包被两粒稻米的浙粳22-双粒与大粒品种SLG杂交，F₁用SLG回交得到BC₁F₁；

步骤二，种植BC₁F₁混收得到BC₁F₂分离群体，BC₁F₂分离群体田间种植，用SLG回交得到BC₂F₁，留下透明度好的杂交组合继续种植BC₂F₁用SLG回交得BC₃F₁；

步骤三，种植BC₃F₁混收得到BC₃F₂分离群体，BC₃F₂分离群体田间种植，用SLG回交得到BC₄F₁，留下透明度好的杂交组合继续种植BC₄F₁用SLG回交得BC₅F₁；

步骤四，种植BC₅F₁混收得到BC₅F₂分离群体，BC₅F₂分离群体田间种植，留下透明度好的双粒株系即为SLG-双粒。

进一步，所述BC₁F₂分离群体田间种植500株，选择同SLG株型粒型相近带双粒特性的株系20株以上作为母本继续用SLG回交得到BC₂F₁，母本成熟后晾干碾成糙米观察透明度，舍弃母本透明度差的杂交组合。