[发明专利]一种茶油全自动压榨方法在审
申请号: | 201610215407.5 | 申请日: | 2016-04-08 |
公开(公告)号: | CN105670777A | 公开(公告)日: | 2016-06-15 |
发明(设计)人: | 宋峰禄;孙丽翠;宋伟;朱宗武 | 申请(专利权)人: | 安徽亿宏生物科技有限公司 |
主分类号: | C11B1/06 | 分类号: | C11B1/06;C11B1/04 |
代理公司: | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人: | 郭俊玲 |
地址: | 242100 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶油 全自动 压榨 方法 | ||
1.一种茶油全自动压榨方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)晒干:把新鲜的茶果晒干,水分达到7-8%即可;
(2)均堆:茶果晒干好后输送到均堆机进行均堆,均堆后输送到多剥壳机进行剥壳;
(3)剥壳:将茶果先输送到抖筛机,抖筛机分三层筛网,第一层筛网空号3目,第二层筛网空号是8目,第三层筛网空号是60目,
8目输送带茶籽二号榨油机,60目出来是灰土;接着用对辊式剥壳机,3目出来的茶籽输送到一号剥壳机,一号剥壳机对辊距离1厘米,二号剥壳机对辊距离0.6厘米,经过对辊挤压出来的茶籽进行分选掉入比重筛里,比重筛将茶仁比重出来;
(4)霉选:经比重筛挑选出均匀的茶仁后再接着通过选霉机挑选出霉烂的茶仁;
(5)蒸炒:在蒸炒锅内进行蒸炒,锅炉用恒温控制器控制导热油温度使导热油温保持50-60℃之间,蒸炒时间在30分钟到35分钟之间;
(6)配比茶仁干湿度:用一个小型均堆机和两个配比锅进行干湿度配比,小型均堆机上安装数量控制器和水份测量仪,其中一个配比锅装干茶仁,水分在3%,另一个锅装湿茶仁,水分在12%,两个配比锅安装水分测量仪和数量控制器,根据数量和水分把均堆机里茶仁调配到需要的水分,热榨茶仁水份达到7-8%,冷榨茶仁水份达到5-6%;
(7)压榨:调配好的原料通过绞龙输送到榨油机的进料口,控制进料口小绞龙速度,小绞龙速度用调速器控制3.5-4.0RPM,压榨过程中使榨油机电流保持在32-35mA之间,最终榨出茶油。
2.根据权利要求1所述的一种茶油全自动压榨方法,其特征在于:所述比重筛下面有风选机,使风向上吹将茶仁里没有分选干净的壳吹到上面来。
3.根据权利要求1所述的一种茶油全自动压榨方法,其特征在于:所述蒸炒过程使用的是导热油锅炉,所述导热油锅炉上还安装温度测量仪使蒸锅温度保持60℃。
4.根据权利要求1所述的一种茶油全自动压榨方法,其特征在于:所述茶仁干湿度配比过程中所使用的小型均堆机为密封结构,在小型均堆机的侧面通过输送管道连接两个所述配比锅,所述输送通道倾斜设置。
5.根据权利要求4所述的一种茶油全自动压榨方法,其特征在于:两个所述输送通道内均设置筛选装置,所述筛选装置包括筛板和下放通道,所述筛板上设置孔径依次增大的筛分孔,每个所述筛分孔下端均设置连通所述筛分孔与所述小型均堆机的下放通道。
6.根据权利要求5所述的一种茶油全自动压榨方法,其特征在于:每个所述下放通道的顶部均设置闸门。
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