[发明专利]蒸汽产生装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种蒸汽产生装置，特别是涉及一种可以将水加热成水蒸汽的蒸汽产生装置。

背景技术

在日常生活中，水蒸汽的运用相当广泛，例如电锅、蒸锅利用水蒸汽来蒸煮食物，电熨斗可以利用水蒸汽来熨烫衣物，而常见的开饮机、咖啡冲泡机也会利用水蒸汽来提高冲泡的品质。一般而言，各种利用水蒸汽来处理食品或物品的电器用品都会安装一个蒸汽产生装置来产生水蒸汽。

参阅图1，一种现有的蒸汽产生装置1是安装于一个电器用品2内，该电器用品2是以蒸汽锅为例来说明，其包含一个中空的外锅体21、一个架设在该外锅体21内并界定出一个环形且用于装水的盛水空间221的内锅体22、一个可取下地架设于该外锅体21顶部且位在该内锅体22上方的蒸锅体23、一个可掀开地盖设于该蒸锅体23上方且与该蒸锅体23相配合界定出一个蒸煮空间24的锅盖体25、一个可取下地设置在该蒸煮空间24内并具有数个蒸孔(图未示)的蒸盘体26，及一个安装于该蒸锅体23且用于控制扩散到该蒸煮空间24内的蒸汽量的控汽阀27。

该蒸汽产生装置1包括一个安装于该外锅体21底部且向上连接至该控汽阀27的蒸汽筒11、一个设置在该蒸汽筒11底部的加热单元12，及一个安装在该蒸汽筒11顶部且伸入该控汽阀27的喷汽嘴13。该蒸汽筒11界定出一个直立的汽化空间111。使用时，将该盛水空间221内的水导送到该汽化空间111，并喷洒在处于高温状态的该加热件12上而被加热汽化成水蒸汽，该水蒸汽会向上经由该控汽阀27扩散到该蒸煮空间24内，用于蒸煮该蒸锅体23或该蒸盘体26内的食物。

然而，由于该加热单元12仅位于该蒸汽筒11底部，与水接触以产生水蒸汽的表面积不大，与水接触的时间也不长，故加热速度慢， 无法于该汽化空间111内形成均匀的热场分布，使得水无法充分地受热汽化，不仅产生的水蒸汽量少，甚至还会发生未被汽化的水被水蒸汽一起带出该蒸汽筒11外，而导致汽化效果不佳的情况，实际使用上并不理想，因此设计上仍有待改善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蒸汽产生效果佳的蒸汽产生装置。

本发明蒸汽产生装置，包含一个蒸汽座，及一个加热器。该蒸汽座包括一条呈螺旋状圈绕的汽化回路、一个供水进入该汽化回路的入水口，及一个供水蒸汽流出该汽化回路的出汽口。该加热器设置于该蒸汽座并加热该汽化回路，使该汽化回路内的水吸热汽化成水蒸汽。

本发明所述蒸汽产生装置，该蒸汽座还包括一个供该加热器嵌埋且用于传导该加热器产生的热能的导热体，及一个围罩在该导热体外围且与该导热体相配合界定出该汽化回路的外罩体，该导热体具有一个邻靠于该外罩体的外周面，及一条凹设形成于该外周面的螺旋槽面。

本发明所述蒸汽产生装置，该蒸汽座的该汽化回路由下而上螺旋盘绕，该入水口连通该汽化回路的下端，该出汽口连通该汽化回路的上端。

本发明所述蒸汽产生装置，该蒸汽产生装置还包含一个连接该蒸汽座的该入水口且将水导入的进水头，及一个连接该蒸汽座的该出汽口且供水蒸汽喷出的喷汽嘴。

本发明所述蒸汽产生装置，该加热器具有一条呈螺旋状且设置于该蒸汽座内的电热圈，及两个分别设于该电热圈两端且伸出该蒸汽座外而用于电连接外界电源的电极端。

本发明所述蒸汽产生装置，该导热体为一个导热性佳的金属圆柱体。

本发明所述蒸汽产生装置，该导热体还具有至少一个空槽。

本发明的有益效果在于：通过该蒸汽座内的螺旋状汽化回路，以及该加热器加热该蒸汽座而使整个汽化回路受热的设计，可达到快速大量地产生水蒸汽的效果。

附图说明

图1是一个剖视图，说明一种现有的蒸汽产生装置安装于一个电器用品内的使用状态；

图2是本发明蒸汽产生装置的一个实施例的一个不完整的立体分解图；

图3是该实施例之一剖面前视图；及

图4是该实施例之一剖面侧视图。

具体实施方式

参阅图2、3、4，本发明蒸汽产生装置的一个实施例，是安装在一个电器用品(图未示)内，该电器用品可以是蒸汽锅、电熨斗、咖啡冲泡机、开饮机……等，可利用水蒸汽来处理食品或物品。该蒸汽产生装置包含一个安装座3、一个蒸汽座4、一个加热器5、一个进水头6，及一个喷汽嘴7。

该安装座3用来可拆离地安装于该电器用品。由于该安装座3与该电器用品之间的连接关系并非本发明重点，所以不再详细说明。